El proper dia 27 de juny de 2016, a les 17h a l’Ermita de Santa Maria de Foix es celebrarà la segona edició de La Cimera del Xarel.lo. Aquest esdeveniment està dedicat al Xarel·lo, una de les varietats més importants del Penedès i autòctona d’aquesta zona.
L’acte constarà d’una petita fira amb 31 empreses elaboradores, dirigida exclusivament a professionals del món del vi, que es desenvoluparà a l’Ermita de Foix, un dels indrets més singulars del Penedès. L’Ermita està ubicada sobre una atalaia que ofereix una visió de 360º.
Després de l’èxit de la primera edició, amb una assistència de més de 400 professionals del món del vi (restauradors, botigues especialitzades, sommeliers, distribuidors, periodistes i bloggers), aquesta segona edició, ha apostat per la internacionalització de l’esdeveniment, convidant a professionals del món del vi de la resta d’Europa, Estats Units i Japó.
