!--akiadsense-->
Tot està a punt. A les 19h d’aquest diumenge, al Saló Daurat de la Llotja de Barcelona es donen a conèixer els resultats de la primera edició dels Barcelona Rosé Bubbles Awards. En un acte que conduirà la sommelier i escriptora Meritxell Falgueras, es lliuraran els premis d’Or, Plata i Bronze als millors escumosos rosats presentats a concurs.
S’han presentat més de 80 mostres que totalment a cegues han avaluat 10 especialistes en escumosos que per primera vegada en un concurs han tastat amb copes varietats. Això vol dir que en cada una de les categories, els vins s’han servit en copes específiques de Riedel.
Un tast que s’ha fet aquest dijous al nou espai Wito de Riedel Euroselecció en el que també per primer cop en un certamen d’aquestes característiques s’han posat a prova els escumosos ancestrals en una categoria especifica.
!--akiadsense-->
Així, a més dels ancestrals, aquest diumenge se sabrà quins són els millors escumosos rosats que tenen una criança de fins a 15 mesos, els que tenen entre 15 i 30 mesos i els més longeus, amb més de 30 mesos de criança.
El concurs neix amb la voluntat de reivindicar el glamur però també la qualitat de les bombolles roses. Uns escumosos no sempre valorats però que des de fa un temps busquen el seu lloc en un mercat dominat per la tradició dels blancs i els blancs de negres.
Els Barcelona Rosé Bubble Awards són una iniciativa de Vadevi, que és possibles gràcies a la col·laboració de Riedel Euroselecció, Catgas, Parlem, Graficas Varias, Vins i Licors Grau, Suberis Legatus i Vitamine i que s’engloben dins dels actes de la BWW Likes The City! De la Barcelona Wine Week que comença aquest dilluns a Fira de Barcelona.
