!--akiadsense-->
Luisa Ramon, autora del bloc de gastronomia i vi Baco y Boca ha mort aquest dissabte als 51 anys, com a conseqüència d’un càncer que se li va detectar fa només un any.
Des de l’any 2013 tenia en marxa el seu bloc de vins i restaurants i era una habitual a tots els esdeveniments vitivinícoles a Catalunya. Es definia a ella mateixa com a una “humil sibarita que gaudeix menjant i bevent i que busca el restaurant, el cuiner, el plat, el producte, o el vi per compartir. Perquè tot té el seu moment, És qüestió de ser conscient de què pots exigir a cada lloc i així no hi haurà decepcions”.
Luisa Ramos, era una persona vital i inquieta que en el seu bloc deia “no em considero ni una gran cuinera, ni sóc sommelier. Només pretenc donar-vos la meva opinió sobre el què he begut, on he menjar o qui ho ha elaborat. A partir d’aquí vosaltres trieu”.
La vetlla es farà aquest diumenge al tanatori Àltima de l’Hospitalet Gran Via i la cerimònia de comiat serà dilluns al matí.
