El proper divendres 10 de juny, la masia Can Calopa de Dalt, a Collserola, clausurarà el VINIMOB, un programa europeu derivat de l’Erasmus+ que es dedica a la mobilitat internacional de persones amb capacitats diverses o en risc d’exclusió social vinculades al sector de la viticultura. Durant els quatre dies anteriors a l’acte, L’Olivera acollirà deu estudiants europeus a qui formarà i guiarà perquè aprenguin quines són les tasques del dia a dia d’un celler.
Aprenentatge a l’Urgell i a Barcelona
Aquest estudiants Eramus estaran companyats per un equip de tècnics i educadors. A Vallbona de les Monges (l’Urgell, treballaran en feines d’etiquetatge, empaquetament, emmagatzematge i expedició dels productes del celler, mentre que a la finca municipal de Can Calopa de Dalt, a Barcelona, aprofundiran en activitats enoturístiques i l’organització d’esdeveniments relacionats amb la cultura vitivinícola.
Una prova pilot d’un projecte internacional
L’objectiu d’aquesta prova pilot, que va tenir lloc per primera vegada el maig passat al Domaine René Rieux, a França- és avaluar i certificar la validesa de les activitats programades pel celler així com l’adequació del contingut de la formació a les capacitats dels diferents estudiants. Així es podrà determinar quina és la viabilitat i la futura posada en pràctica d’aquest programa.
De moment, hi participen sis entitats (tres cellers i tres escoles de vitivinicultura) de Croàcia, França, Itàlia i Catalunya. La finalitat de Vinimob és promoure la competitivitat sostenible i la igualtat social a partir de la formació d’auxiliars de celler competents i versàtils entre joves amb capacitats diverses i/o en risc d’exclusió social.
