!--akiadsense-->
Rooftop Reds és un projecte d’un grup de joves que van decidir cultivar vinya a un terrat del barri de Brooklyn a Nova York. A 1.400 metres d’alçada van col·locar una sèrie de jardineres on hi van sembrar vinyes.
L’any passat van fer la primera verema de la que n’han sortit 300 ampolles que es vendran a un preu aproximat de 1.000 euros cada una.
Un dels impulsors d’aquest singular projecte Devin Shomaker, assegura a Euronews que “tenen el lloc més càlid per les vinyes de l’estat de Nova York. D’aquesta manera podem desenvolupar aquesta plantació. El nostre vi té molta graduació per l’acumulació de calor durant la temporada d’estiu. Així l’ambient urbà contribueix a la producció d’un vi negre molt concentrat semblant al de Burdeus”.
Aquesta terrassa de Nova York, també s’ha convertit en un espai on s’hi fan tastos de vins, on s’hi pot anar a prendre una copa, fer classes de ioga, maridatge amb pizza i fins i tot classes de viticultura.
