El Concurs Internacional de Vins Bacchus acaba de tancar portes a la seua 22a edició després d’una llarga i intensa setmana de tastos i activitats a Madrid. El Casino de la capital va ser el punt de trobada per a les jornades d’avaluació dels vins, i el punt de sortida cap a classes magistrals dirigides per professionals del sector, o cap a trobades al voltant de la taula en les quals mai faltava producte i l’acompanyament de productors de diversos punts de la geografia vitivinícola de l’Estat.
Finalitzades les sessions de tast, que han reunit un centenar de tastadors de més de trenta països, s’han donat a conèixer els resultats. Abans de conèixer-los, un parell de xifres: enguany han competit prop de dos mil vins (1.894 per a ser exactes) de 66 regions vitivinícoles del món, entre les quals, Argentina, Austràlia, Bolívia, Brasil, Nova Zelanda, Eslovàquia, França, Itàlia, Mèxic, Perú, Portugal, República Txeca, Moldàvia i Uruguai. I fent un repàs al medaller, ens trobem amb una vintena de productes fets a Catalunya, amb presència destacada de vins escumosos.
Gran Bacchus d’Or:
- Ars Collecta Blanc de Noirs Reserva 2019, de Codorníu
- Malvasia 2014, de Freixenet
- Cuvée 1887 Brut Nature Organic, de Ferrer Wines
Bacchus d’Or:
- Elyssia Gran Cuvée Brut, de Freixenet
- Gran Reserva Original Brut Nature 2017, de Rovellats
- Gran Reserva Masia s. XV Brut Nature 2014
- Gatell Rosé 2017, Gatell Estate Wines
- Gatell Heritage 2017, Gatell Estate Wines
- Jaume Serra Bouquet Brut
- Jaume Serra Brut Nature
- Jaume Serra Brut
- Kripta 2013, de Celler Kripta
- Esperit 2023, del Celler Kripta (categoria d’espirituosos)
- Les Terrasses 2022, d’Álvaro Palacios
- Reserva Imperial Brut 2020 de Rovellats
- Selección Especial Rosado 2013, de Freixenet
- Selección Espacial Tinto 2021, de Freixenet
- Vilarnau Gran Reserva Vintage 2016
- Turons la Pleta 2021, de Raimat
- Vermut Miró Fusió 2024
- Vermut Miró Gran Reserva 2024
Bacchus de Plata:
- Reserva Real 2020, de Freixenet
- Cava Jaume Serra Gran Reserva Chardonnay 2018
- Cava Jaume Serra Reserva 2021
Gurucharri: “Hem celebrat l’edició més internacional”
Bacchus ha celebrat enguany la 22a edició d’un certamen que ha anat sumant anys i novetats des del primer dia. De fet, enguany es recordarà per haver incorporat una nova categoria de tast, per la qual hi havia un jurat especialitzat, amb aiguardents vínics: “Estem molt contents perquè hem aconseguit reunir 67 mostres entre signanis bolivians, piscos peruans, brandis de Xerès i orujos de Galícia”, comparteix amb Vadevi Fernando Gurucharri, director del concurs i president de la Unión Española de Catadores.
I la satisfacció no es queda només amb aquest vessant del certamen, ja que també celebren haver celebrat la seua edició més internacional. “És l’any que participen el nombre més gran de vins de fora d’Espanya”, fent realitat “un dels objectius del concurs”, argumenta Gurucharri. En l’edició 2024, segons xifres de l’organització, han comptabilitzat un 64% de vins estatals i la resta venen d’altres països productors del món vitivinícola. I una de les claus del creixement, segons el director, “el panell de tastadors que hem reunit, tots ells, excel·lents, reconeguts i procedents de diversos punts del planeta” que són garantia d’un tast “seriós, professional i objectiu”. El panell l’han conformat un centenar de persones; i entre les novetats amb les quals s’han afrontat durant el tast, hi era la incorporació a la fitxa de descriptius de cada vi per determinar el perfil organolèptic i poder compartir, més tard, la fitxa d’avaluació amb els seus elaboradors.
“Espanya és un mercat cada cop més atractiu pel que fa a vins i, en general, a la gastronomia“, continua el president de la UEC. Dos elements inseparables, dirà, que hem d’aprendre a explicar i compartir de manera combinada. “Necessitem que ens mirin, i tenim els ingredients necessaris amb aquesta combinació de vi i cuina que conformen un món esplèndid de sensacions”, conclourà.
