La Setmana del Vi Català celebrarà la tercera edició dels dies 4 a 13 de novembre. Organitzada per l’INCAVI i el Departament d’Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, amb el suport de les Denominacions d’Origen catalanes, tornarà un any més a aglutinar tot tipus d’activitats arreu del territori català que tindran el vi com a principal protagonista.
De nou, l’edició tindrà una programació oberta i participativa feta a partir de les propostes dels propis actors del sector per poder oferir un programa molt variat, amb esdeveniments organitzats per empreses, entitats, i particulars en diferents espais del país.
Programa obert a propostes
Des d’avui i fins al 7 d’octubre, tot aquell que vulgui oferir una activitat vinculada al món del vi -cellers, botigues de vins, restaurants, denominacions d’origen, associacions, etcètera- pot proposar-la a través del formulari que es pot trobar al web creat per a l’ocasió.
El programa està dividit en cinc grans eixos: enoturisme, gastronomia i restauració, activitats comercials, cultura i vi, i activitats divulgatives. Amb totes les activitats proposades, més les pròpies que organitzarà l’INCAVI i les Denominacions d’Origen, es confeccionarà tot el programa de la Setmana del Vi Català.
De nou, amb el Gastronomic Forum Barcelona
Amb la voluntat de sumar sinergies i vincular encara més el món del vi i la gastronomia, la Setmana del Vi Català també serà aquest any al Gastronomic Forum Barcelona, l’esdeveniment per als professionals de l’enogastronomia que se celebrarà a Barcelona del 7 al 9 de novembre.
El Gastronomic Forum Barcelona acollirà de nou el Showroom del Vi Català, una activitat on els cellers catalans poden donar a conèixer el seu producte als professionals del sector, principalment del canal de la restauració, botigues especialitzades, i distribució de Catalunya.
Aquest esdeveniment està organitzat per PRODECA, que també acaba d’obrir convocatòria als cellers per a participar-hi. En aquest mateix espai s’hi organitzaran conferències, tastos, debats, i entrevistes al voltant de la cultura de la vinya i el vi de Catalunya.
