El proper 26 i 27 de maig la ciutat de Sitges acollirà el cinquè Simposi ‘Malvasies del Mediterrani ‘ organitzat per l’ Institut Català del Vi (INCAVI), amb la col·laboració de l’Ajuntament de Sitges, el Gremi d’Hostaleria de Sitges, l’Hospital Sant Joan Baptista i el suport d’Agisitges.
L’objectiu d’aquest simposi internacional és posar en valor una varietat de raïm autòctona i recuperada al nostre territori i compartir un patrimoni amb productors i científics al voltant del raïm i el vi Malvasia.
La llengua del Simposi serà en anglès i es compartiran coneixements de viticultura, enologia, història, art i cultura.
El programa i les inscripcions aquí.
