L’acte de lliurament dels premis Cartavi 2015 es farà a la Sala Gran del Palau Reial de Pedralbes de Barcelona aquest dimecres i serà presidit pel Conseller d’Agricultura, Jordi Ciuraneta.
L’objectiu del Cartavi és distingir els restaurants catalans que realitzen dia a dia una tasca en defensa i promoció dels vins emparats en qualsevol de les 11 denominacions d’origen catalanes.
Es dsitribueixen en 3 categories. Categoria A pels restaurants en els que el preu mitjà del menú supera els 35 euros. Categoria B per aquells en què el menú mitjà va dels 15 als 35 euros. I la tercera ctegoria és la C per aquells restaurant on el preu mitjà del seu menú és fins als 15 euros.
En aquesta final s’enfrontaran 9 restaurants de les comarques tarragonines:
Categoria A
? LES MOLES d’Ulldecona
? ELS TALLERS de Siurana
? VILLA RETIRO de Xerta
? HOTEL CAN BATISTE de Sant Carles de la Ràpita
Categoria B
? HOSTAL SPORT de Falset
? NOU MODERNO de Vilalba dels Arcs
? EL PIRÓ de Gratallops
? VELL PAPIOL de Calafell
Categoria C:
? LA VINATERIA del Vendrell.
Vuit restaurants de la demarcació de Lleida:
Categoria A
? CAN BOIX de Peramola
? LA BOSCANA de Bellvís
? EL JARDÍ D’ALGUAIRE, d’Alguaire
? ER OCCITAN de Bossòst
Categoria B
? FORMATGERIA PKATUS de la Seu d’Urgell
? CAL XIRRICLÓ de Balaguer
? L’ESTEL DE LA MERCÈ de Lleida
? LA GUSPIRA de Linyola
En el cas de Girona els finalistes són:
Categoria A
? EL VICUS de Pals
? HOTEL CASAMAR de Llafranc
? LA CALÈNDULA de Regencós
? LES COLS d’Olot
Categoria B
? LA QUADRA de Maçanet de Cabrenys
? EL LLEVATAPS de Girona
? ANTAVIANA de Figueres
Categoria C
? EL CAFÈ D’EUROPA d’Olot
? SWING GOURMET de Navata
I finalment de Barcelona, els fianlistes són:
Categoria A
? RESTAURANT L’Ó de Sant Fruitós de Bages
? CAL CARTER de Mura
? MARISQUERIA CAN LADIS de Sant Fruitós de Bages
? CA L’IGNASI de Cantonigròs
Categoria B
? RESTAURANT L’ERA d’Arenys de Munt
? VA DE BACUS de Sant Cugat del Vallès
? LA SARGANTANA de Badalona
? HOSTAL ABAT CISNEROS de Monestir de Montserrat
Categoria C
? LA GURMETERIA de Terrassa
? RESTAURANT DIAGONAL de Pineda de Mar
? CAN CAPABLANCA de Sabadell
? CAN PANYELLA de Gelida
Els Premis CARTAVI estan organitzats per l’Associació Vinícola Catalana en col.laboració de l’INCAVI, l’Associació Catalana de Sumillers, FIVIN i de les onze denominacions d’origen catalanes.
