L’acte de lliurament dels premis Cartavi 2015 es farà a la Sala Gran del Palau Reial de Pedralbes de Barcelona aquest dimecres i serà presidit pel Conseller d’Agricultura, Jordi Ciuraneta.
L’objectiu del Cartavi és distingir els restaurants catalans que realitzen dia a dia una tasca en defensa i promoció dels vins emparats en qualsevol de les 11 denominacions d’origen catalanes.
Es dsitribueixen en 3 categories. Categoria A pels restaurants en els que el preu mitjà del menú supera els 35 euros. Categoria B per aquells en què el menú mitjà va dels 15 als 35 euros. I la tercera ctegoria és la C per aquells restaurant on el preu mitjà del seu menú és fins als 15 euros.
En aquesta final s’enfrontaran 9 restaurants de les comarques tarragonines:
Categoria A
● LES MOLES d’Ulldecona
● ELS TALLERS de Siurana
● VILLA RETIRO de Xerta
● HOTEL CAN BATISTE de Sant Carles de la Ràpita
Categoria B
● HOSTAL SPORT de Falset
● NOU MODERNO de Vilalba dels Arcs
● EL PIRÓ de Gratallops
● VELL PAPIOL de Calafell
Categoria C:
● LA VINATERIA del Vendrell.
Vuit restaurants de la demarcació de Lleida:
Categoria A
● CAN BOIX de Peramola
● LA BOSCANA de Bellvís
● EL JARDÍ D’ALGUAIRE, d’Alguaire
● ER OCCITAN de Bossòst
Categoria B
● FORMATGERIA PKATUS de la Seu d’Urgell
● CAL XIRRICLÓ de Balaguer
● L’ESTEL DE LA MERCÈ de Lleida
● LA GUSPIRA de Linyola
En el cas de Girona els finalistes són:
Categoria A
● EL VICUS de Pals
● HOTEL CASAMAR de Llafranc
● LA CALÈNDULA de Regencós
● LES COLS d’Olot
Categoria B
● LA QUADRA de Maçanet de Cabrenys
● EL LLEVATAPS de Girona
● ANTAVIANA de Figueres
Categoria C
● EL CAFÈ D’EUROPA d’Olot
● SWING GOURMET de Navata
I finalment de Barcelona, els fianlistes són:
Categoria A
● RESTAURANT L’Ó de Sant Fruitós de Bages
● CAL CARTER de Mura
● MARISQUERIA CAN LADIS de Sant Fruitós de Bages
● CA L’IGNASI de Cantonigròs
Categoria B
● RESTAURANT L’ERA d’Arenys de Munt
● VA DE BACUS de Sant Cugat del Vallès
● LA SARGANTANA de Badalona
● HOSTAL ABAT CISNEROS de Monestir de Montserrat
Categoria C
● LA GURMETERIA de Terrassa
● RESTAURANT DIAGONAL de Pineda de Mar
● CAN CAPABLANCA de Sabadell
● CAN PANYELLA de Gelida
Els Premis CARTAVI estan organitzats per l’Associació Vinícola Catalana en col.laboració de l’INCAVI, l’Associació Catalana de Sumillers, FIVIN i de les onze denominacions d’origen catalanes.
