Les caves Vallformosa ofereixen un paquest enoturístic que combina la visita al celler amb una calçotada. Foto: Caves Vallformosa
Fins el 31 de març i de dilluns a diumenge, les caves Vallformosa de Vilobí del Penedès ofereixen la possibilitat de gaudir d’una jornada enoturística amb una visita a les bodegues Vallformosa i una calçotada.
Les visites a les instal•lacions de Vallformosa començaran a les 11:30h amb una copa de cava de benvinguda.
Els visitants podran descobrir l’antiga bodega “Pinyol” amb les seves grans tines i arcs històrics. Recorreran el museu amb les eines del camp que utilitzaven els nostres avantpassats i passaran per un món de bótes i rimes fetes amb ampolles de cava. A més, podran observar les línies de producció en acció i passejar per una de les sales més boniques de tota la comarca, la sala La Cúpula, ubicada a 6 metres sota terra.
Per tancar la visita a Vallformosa es podran degustar 2 productes DO Penedès i DO Cava.
Després de la visita es farà la calçotada al restaurant Cal Pau Xich. El menú consta de calçots a la brasa, salsa xató i pa torrat de primer; botifarra amb mongetes, carn de xai i carxofes de segon i crema catalana i carquinyolis de postres. El menú també inclou aigua, vi rosat Gemma 2010 de Vallformosa, Cava Clasic Brut Nature de Vallformosa i cafè.
Per a més informació i reserves cal trucar al telèfon 93 897 89 99 o enviar un correu electrònic a [email protected]. És imprescindible fer reserva. El preu d’aquesta experiència eno-gastronòmica és de 36 euros. A més a més, els nens i nenes rebran un obsequi especial.
