Albert Amigó
CA
ES
Economia del vi
Vins del món
Societat
Història del vi
Premis Vinari
Recomanacions
Albert Amigó
Carta de vins curta o infinita: quanta oferta necessita un restaurant?
Albert Amigó
Entre les 15 o 20 referències ben escollides i les cartes de més de 100 vins hi ha dues maneres molt diferents d’entendre el servei del vi