Aquest divendres arrenca la 26a edició de la Fira del Vi de Falset en un format que com informàvem fa uns dies combinarà les activitats presencials amb les virtuals. En el cas de la DO Montsant, si bé les virtuals permetran gaudir de dos tastos molt especials, les opcions per les persones que puguin desplaçar-se fins el territori inclouen l’opció de visitar 21 cellers, que obriran les seves portes al públic a partir de divendres dia 30 i al llarg de tot el mes de maig. Les activitats organitzades pels cellers seran degustacions a l’aire lliure, en alguns casos a peu de vinya, per tal de gaudir de prop del paisatge tot coneixent els diferents projectes vitivinícoles.

Per participar d’aquestes activitats és necessari reservar cita prèvia a través de la plataforma online habilitada per la Fira del Vi de Falset per a l’ocasió. Entre els cellers a visitar: Celler Cairats, Celler Cal Bessó, Celler Cedó Anguera, Celler Comunica, Celler de l’Era, Celler Dosterras, Celler Gritelles, Celler La Placeta, Celler Laurona, Celler Masroig, Celler Pascona, Celler Vendrell Rived, Cellers Capafons Ossó, Cellers Unió, Coca i Fitó, Cooperativa Falset Marçà, Mas de l’Abundància, Orto Vins, Terra de Vinyaters, Venus La Universal i Vinyes Domènech.

La Fira virtual

Dins el programa de la Fira del Vi virtual, la DO Montsant organitza el dissabte dia 1 dos tastos dirigits tant a professionals com a públic final.

El primer serà dissabte a les 13hTast de Garnatxes i Carinyenes de la DO MontsantPep Aguilar, de Celler Comunica, i Agustí Torelló, de Companyia Vitícola Sileo, seran els encarregats d’acompanyar als participants en un recorregut per les diferents zones de la DO per tal d’explicar la seva diversitat de sòls a través de les varietats més representatives de la DO. En el tast hi participarà també Audrey Doré, sommelier d’El Celler de Can Roca, que serà l’encarregada de donar el punt de vista sobre els vins Montsant des de fora de la DO.

Al vespre (21h) tindrà lloc l’altre tast, aquest de caràcter més informal: Combat de Vins Montsant. Els encarregats del repte seran Joan Asens, d’Orto Vins, Sergi Montalà, d’Estones Vins, i el sommelier Xavier Ayala. Cada un d’ells jugarà amb 3 vins que els seus contrincants no coneixeran i, a partir d’aquí, hauran d’endevinar el màxim nombre de característiques dels vins (varietats, anyades, zones…) al mateix temps que buscaran provocar i reptar als seus contrincant. Un tast a cegues, dinàmic i divertit que servirà per aprendre més sobre la DO Montsant i els seus vins d’una manera lúdica.

A més d’aquests tastos, el programa de la Fira del Vi contempla moltes més activitats digitals, com ara el tradicional tast de blancs (divendres 30 d’abril a les 20:30h), concerts i altres tastos virtuals que podran seguir-se a través de les xarxes socials de la Fira del Vi i del canal de teleservei de l’Ajuntament de Falset.

Nou comentari

Comparteix