Bótes del celler Sant Miquel d'Oló
Bótes del celler Sant Miquel d’Oló

!--akiadsense-->

La DO Pla de Bages torna gran amb la incorporació d’un nou celelr. Es tracta de Sant Miquel d’Oló, un nou projecte de celler s’ubica a Santa Maria d’Oló, al moianès, a 800 metres d’alçada i enmig del bosc on hi ha el Mas de Sant Miquel d’Oló, amb una ermita romànica del segle XI que dona nom al mas i al celler.

Oriol Garriga i Solsona és l’impulsor del projecte jove i familiar, iniciat l’any 2013 amb l’objectiu de recuperar el cultiu de la vinya, que s’havia perdut des del 1917. Es tracta d’un celler petit i modern on s’elaboren, ara per ara, dues referencies de vins artesanals, l’Escletxa i l’Entre Mans, blanc i negre respectivament.

Nou comentari