El Fòrum Gastronòmic Ciutat y la cuadragésima Mostra del Vino del Empordà se reanudará este viernes 9 y sábado 10 de octubre, desde las cinco de la tarde hasta las once de la noche, en la Rambla de Figueres. De esta manera, se dará continuidad a la programación suspendida por las lluvias y las restricciones del pasado fin de semana.
La Rambla de Figueres volverá a ser el eje vertebral del certamen, con los principales stands gastronómicos, las bodegas y el Bar à Vins. Además, las charlas y las demostraciones del Fórum que se tuvieron que suspender se reprogramarán para más adelante en el Museo del Juguete de Cataluña, junto a la Rambla.
Así, este próximo viernes y sábado, el público visitante podrá degustar de nuevo las diferentes propuestas gastronómicas, conocer a los productores y descubrir los vinos de la DO Empordà en un formato marcadamente ferial.
Esta edición estrena el formato conjunto del Fórum Gastronómico Ciudad y la Mostra del Vino del Empordà. La propuesta combina el escenario gastronómico con los stands de productores y restauradores, las bodegas, las catas y el nuevo Bar à Vins, con el objetivo de ampliar el alcance de los dos eventos, atraer a nuevos públicos y consolidar Figueres como un punto de encuentro de la gastronomía y la enología ampurdanesas.
Buena respuesta del público
La organización, a pesar de las interferencias del mal tiempo y las restricciones, valora positivamente el nuevo formato porque el pasado viernes, la Rambla recibió una afluencia elevada de público, con una buena respuesta a las propuestas de los stands gastronómicos y de los vinos de la DO Empordà. La actividad también mantuvo un buen ritmo el sábado por la mañana, con las sesiones demostrativas, las degustaciones y el concurso de buñuelos del Empordà, que ganó la pastelería Can Berta, de Palau-Saverdera.
A primera hora de la tarde del sábado, sin embargo, se activaron las restricciones de movilidad debido al mal tiempo y la organización, siguiendo las indicaciones de las autoridades, decidió cancelar las actividades previstas para el sábado por la tarde y, posteriormente, toda la jornada del domingo.
