El verano es momento de pausa, tranquilidad y disfrute. Ya sea junto al mar, tumbado al sol o en una terraza de bar, el mejor acompañante en estas fechas es un buen libro. Más allá de tener un buen libro de ficción, historia o filosofía en las manos, desde Vadevi hemos hecho una recopilación de aquellas lecturas que hablan de vermut, vino, de la viña, del sector vitivinícola y de la pasión de los viticultores y bodegueros por su trabajo. Media docena de libros para reencontrarse con un mundo extremadamente ligado a la cultura catalana y a la tradición. Seis lecturas para aprender más del vino que no dejarán a nadie indiferente este verano.
Degustar sin complejos – Guía para disfrutar del vino
Ramon Roset, periodista y sumiller estrechamente vinculado a los premios Vinari, ha publicado un libro no solo para entender mejor el mundo del vino sino también para desmitificar cierta terminología que los expertos usan a menudo para desconcierto de los profanos. Palabras como acidez, salinidad, retrogusto o toques de regaliz, frutas del bosque o flores de montaña, que muy pocos saben apreciar al degustar un vino. “No puedo deshacerme de estas palabras, pero sí explicar por qué se utilizan”, explica el mismo Roset. El libro está dividido en cinco capítulos para que todos se introduzcan en este arte de la degustación y puedan disfrutarlo. Un manual de consulta con poca ciencia y bastante didáctica.
Vibop Edicions (2025)
PVP: 13,30 €
Mis memorias del vino. Los 50 años que marcaron el cambio
Hablar de José Peñín es hacerlo en mayúsculas. Creador de la guía que lleva su nombre, se adentró en la enología hace 50 años. Toda una vida en la que ha sido testigo directo de la revolución vitivinícola en el Estado, con la creación de las diferentes denominaciones de origen, la elaboración de vinos de gran calidad, los cambios en la producción y la comunicación, los gustos de los consumidores y, sobre todo, la mejora de la reputación internacional. Además de todo un maestro y asesor para aquellas empresas que quieren dar a conocer sus vinos por todas partes. En este medio siglo, como se puede suponer, Peñín ha vivido mil y una historias y anécdotas por todo el mundo, con su contacto directo con elaboradores, viticultores, bodegueros y enólogos, que con ritmo y fruición cuenta en este libro autobiográfico de 700 páginas.
Planeta Gastro (2025)
PVP: 23,70 €
Mujeres del vino
Alguna vez hemos oído a un camarero preguntar a nuestra compañera de mesa: “¿Y la señora, también tomará vino?” La respuesta de Meritxell Falgueras habría sido: “Sí, más que el señor”. Esta sumiller, periodista, divulgadora, influencer y heredera de Celler de Gelida, en pleno barrio de Sants, nos adentra en un mundo, durante años monolíticamente masculino, en el que las mujeres han querido y podido hacerse su espacio en todos los escalones de la viticultura: elaboradoras, comercializadoras, sumilleres o escritoras. En forma de ensayo, además de un retrato de estas heroínas, la autora nos narra sus vivencias, cargadas de historias y aventuras, y nos explica cómo las mujeres pueden seguir triunfando compitiendo por la calidad en todo este enorme abanico del vino. Si alguien nunca había considerado el “sexo del vino”, en este libro también lo descubrirá.
Planeta Gastro (2025)
PVP: 19,90 €
La hora del vermut
¿Cómo acompañar un buen vermut? En este libro encontrarás 150 recetas de tapas, platillos, pinchos, latas y otras comidas así como cócteles para combinar con el vermut que prefieras. Todo en 160 páginas para no perder una larga tradición catalana y satisfacer los paladares propios y de cualquier invitado a nuestra mesa. Un libro de edición cuidada, imprescindible para los amantes de esta bebida aromatizada principalmente con ajenjo, de ahí su regusto amargo. Escrito por Toni Monné con fotografías de Xavier Mendiola.
Cosetània Edicions (2015)
PVP: 18,90 €
Vermuts Miró y la historia del vermut en Reus
La periodista Isabel Martínez se ha implicado a fondo para escribir este libro sobre la saga de la histórica marca de vermuts Miró y la posterior adquisición, en el año 2020, por los reusenses Masergrup que, a su vez, han sido los editores. Miró surge en el año 1914 en Cornudella de Montsant, un pequeño pueblo del Priorat, de la mano del médico Emili Miró Olivé, y es su hijo, Emili Miró quien decide trasladar la empresa a Reus en 1957. Miró se ha convertido a lo largo de los años en toda una referencia en el mundo de los vermuts, desde su fábrica ubicada en la capital del Baix Camp. Isabel Martínez aprovecha también para darnos una pincelada sobre la historia de la elaboración de esta bebida en Reus, considerada la cuna del vermut en la península.
Biblioteca Masergrup de Historia Empresarial (2026)
PVP: 15 €
Teoría y práctica del vermut
¿Por qué es tan moderno recuperar lo que ya bebían nuestros abuelos? ¿Por qué lo tomamos de la misma manera, en el mismo momento y con las mismas tapas? ¿Qué tiene el vermut que encaja tan bien con los gustos de hoy? Este libro es una obra llena de humor con consejos ingeniosos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y las mejores vermuterías para degustar esta bebida tan de moda. Escrito por Josep Sucarrats, Miquel Àngel Vaquer y Sergi Martín, con ilustraciones de Blanca Miró Skoudy.
Ara Llibres (2015)
PVP: 18 €
