El enoturismo es cada vez más una parte esencial del modelo de negocio de las bodegas. Además, se constituye como una herramienta de colaboración para el territorio, ya que aglutina actividades llevadas a cabo por diferentes empresas, como por ejemplo restaurantes, bares, agencias de viajes, entidades y, evidentemente, bodegas. Es por eso que desde hace cinco años, los Premios Vinari apoyan estas iniciativas innovadoras para demostrar que en el país no solo se hace buen vino, sino que también se sabe explicar. Las inscripciones de candidaturas de la edición de este año se abrieron el viernes 2 de julio de 2026 y se podrán enviar candidaturas hasta el 30 de septiembre de 2026. Este es uno de los concursos que celebran los Premios Vinari con la colaboración de la Escuela de Enoturismo de Cataluña.
Los Premios Vinari de Enoturismo son un reconocimiento al trabajo bien hecho de muchas empresas del sector vitivinícola, no solo las bodegas. Visitas, catas y experiencias únicas son solo algunas de las diferentes iniciativas que llevan a cabo estas compañías con promoción enoturística. El concurso de los Premios Vinari tiene el objetivo de aglutinar todos estos proyectos, valorarlos y elegir diferentes ganadores. Por eso, se aceptan candidaturas muy diversas: bodegas elaboradoras de vinos, cooperativas vitivinícolas, alojamientos, restaurantes y catering, bares de vinos, y empresas, profesionales y entidades de ámbito privado que desarrollan actividades dentro del ámbito del enoturismo y que tengan su sede social en Cataluña. Esta inscripción se puede formalizar a través de la página web del concurso, desde donde se pueden seguir las indicaciones que piden completar varios formularios y adjuntar los documentos acreditativos necesarios. La organización revisará todas las candidaturas y eliminará aquellas que no cumplan las bases del concurso o que no vayan acompañadas del pago correspondiente, que este año es de 40 euros + IVA.
Un concurso lleno de premios
El certamen tiene diferentes categorías con premios. De hecho, el concurso tiene un jurado de profesionales especializados en enoturismo que decidirán las ganadoras. Primero, habrá un reconocimiento a alojamientos o restaurantes con una experiencia integral estrechamente ligada al vino para sus clientes. En su lista de proyectos se deberá ver claramente que tienen una gran participación de enoturistas y en el servicio de restauración deberá haber vinos, y comidas de proximidad. Estos establecimientos pueden optar a los premios de:
- Premio Vinari al Mejor Alojamiento Enoturístico
- Premio Vinari a la Mejor Propuesta Enogastronómica (mejor propuesta de vino y gastronomía que ofrezcan Restaurantes, Bar de Vinos, Catering, etc.)
También hay un reconocimiento para bodegas que ofrecen experiencias enoturísticas dentro de sus instalaciones. Estas actividades deberán ser educativas, innovadoras y diferentes, pero sobre todo deben fomentar la cultura del vino y favorecer su comercialización. En este caso, el galardón al que optan es:
- Premio Vinari a la Mejor Experiencia Enoturística de Bodega
Esta categoría engloba aquellas actividades y experiencias enoturísticas llevadas a cabo por empresas que ofrecen viajes combinados y/o vinculados, empresas de transporte y entidades de ámbito privado -que no sean productores de vino-. En este sentido, los galardones de esta categoría están destinados a empresas de turismo, que hagan paquetes con experiencias enoturísticas o que tengan un eje principal dedicado a los vinos. Además, también incluyen empresas que trabajan en el desarrollo del enoturismo en su territorio y realizan acciones de promoción. Estas empresas optarían a cuatro galardones:
- Premio Vinari a la Mejor Actividad Enoturística Cultural, Social o Deportiva
- Premio Vinari a la Mejor Actividad Enoturística Sostenible
- Premio Vinari a la Mejor Actividad en Innovación Enoturística
- Premio Vinari a la Mejor Iniciativa Enoturística Solidaria
Finalmente, habrá un reconocimiento a empresas especializadas que contribuyen de manera significativa a la promoción, comercialización y desarrollo del enoturismo en Cataluña.
- Premio Vinari al Mérito en Servicios de Enoturismo Catalán
