La Guía de Vinos de Cataluña visualizará la nueva etapa iniciada el pasado mes de febrero bajo la titularidad de Wine Palace con la Muestra de presentación de su decimonovena edición en la que, por primera vez, se incorpora una doble valoración. Por un lado, la de las catas a ciegas de cerca de setenta profesionales y por otro, la de cerca de 200 de los llamados win lovers, que han puntuado los vinos en las 34 tiendas de Wine Palace, ha explicado el coordinador de la Guía, Marc Subirós.
Subirós destaca que esta doble puntuación quiere «abrir la Guía a sensibilidades no tan profesionales ni institucionalizadas» porque «al final, son los consumidores los que beben el vino». En este sentido, avanza que habrá «sorpresas» por «la diferencia de puntuaciones en algunos casos» y asegura que «será una herramienta para las bodegas porque tendrán información mucho más diversa«.
La presentación se celebrará en las Drassanes Reials, el martes 10 de noviembre, para «dar la relevancia que se merecen los vinos catalanes». La presentará la escritora y comunicadora del vino Empar Moliner y está previsto que asistan 113 bodegas. Durante la gala, se premiará la excelencia de los vinos que hayan obtenido un diez en uno de los dos jurados que los ha puntuado y que «ronda la veintena», según Subirós.
También se premiará a los galardonados de doble excelencia, uno de los datos más esperados del certamen. En cualquier caso, las bodegas participantes darán a probar todas las referencias presentadas en La Guía 2027, editada y distribuida por Abacus.
«Se trata de acercar la cultura del vino catalán a un público más amplio entre todos, los Premis Vinari, nosotros, el INCAVI y los profesionales», afirma el coordinador de la guía.
