Al final, com sempre, i afortunadament o desafortunadament, la natura és més poderosa que qualsevol persona i/o empresa. Aquests anys la natura ens està castigant pels excessos que la humanitat ha comès, i segueix fent. I és una lliçó de la qual hem d’aprendre per corregir el rumb, no per a intentar ser més llestos i burlar els missatges de la mare terra.
Des de l’Agrupació d’Agricultors del Pla de Manlleu, i en especial amb la filosofia i manera de ser i fer que mostrem en les edicions del Vinyamics, sempre hem apel·lat a la unitat del sector vitivinícola, a fomentar les relacions humanes: amistat, transparència, honestedat, fidelitat, amor…! Amor per la terra, les persones, el territori i per la nostra feina.
Però com deia a l’inici del text, ha hagut de ser la mateixa natura, a la qual maltractem contínuament, qui ens doni la inspiració de ser, com promulguem des del Vinyamics, millors persones. I sent millors persones serem també millors empresaris i millors gestors de tot el que tenim i ens envolta.
“L’enemic comú, i únic, és el canvi climàtic”
La crida a la unitat que sempre hem fet és perquè, l’enemic comú, l’únic enemic, és el canvi climàtic.
I només serem capaços d’adaptar-nos i sobreviure amb la complicitat de tota la cadena: des del viticultor, al consumidor final. I és per això que, malgrat la desgràcia, vull felicitar a les empreses elaboradores que han fet l’esforç d’apujar els preus, tot i que encara queda lluny de solucionar el drama dels viticultors. Però tampoc és la seva tasca. S’ha de buscar l’equilibri i aquí és on entren les administracions, de les quals també n’esperem la solidaritat.
És un any, com ja vaig dir a l’última Taula del Cava, perquè tots els elaboradors i cooperatives aprofitin la conjuntura i augmentin els seus preus de venda, en un comunicat comú, de tots, i avalat pel CR DOP CAVA, dient a la vegada que, per fer un món més sostenible, han decidit tots de mutu acord i al mateix temps, una pujada general del preu del CAVA d’un percentatge determinat.
Major prestigi per al cava
Crec és el moment oportú per prestigiar la DOP Cava i els seus productes amb un argument solidari i sostenible. A sobre, és un bon argument de màrqueting.
La natura és més sabia que nosaltres…, ajudem-la i ella ens ajudarà a nosaltres!
I sobretot, no és moment d’individualismes egoistes, sinó d’actituds conjuntes i solidàries cercant el benefici de tots a mitjà i llarg termini. La sequera ha de ser el punt d’inflexió. Siguem intel·ligents i respectuosos amb la natura, i siguem capaços d’aprendre aquesta lliçó.
Kiko Figueras és precursor i membre de l’Agrupació d’Agricultors del Pla de Manlleu.