Després de la 3a edició dels Barcelona Rosé International Bubble Awards, el certamen on participen tots els rosats escumosos del món, parlem amb Salvi Moliner, enòleg de la Cava Oriol Rossell per parlar del seu Brut Rosé Gran Reserva 2017, guardonat com a Millor Vi Escumós Rosat català amb DO (Premi INCAVI) i també com a Millor Vi Escumós Mètode Tradicional Gran Reserva (Més de 30 mesos).
Podeu recuperar el capítol sencer en aquest enllaç.
