!--akiadsense-->
Estudiants de l’Escola d’Hoteleria Joviat de Manresa seran els encarregats del servei de vins durant les fases inicials i final de tast dels Premis Vinari 2019.
Són un total de set alumnes que s’estan formant com a sommeliers o que cursen el grau mig d’hoteleria i que s’estan formant sobre com ha de ser un servei òptim a sala. El coordinador del curs, Josep Pelegrín, en farà l’acompanyament i seguiment i també formarà part del jurat del concurs en aquesta setena edició. Els estudiants són: Paulo Ferreira, Gina Ribalta, Evelyn Cabrera, Marta Farré, Laia Lázaro, Marina Vilaseca i Rubén Martínez.
Les sessions de tast dels Premis Vinari 2019 comencen aquest dilluns 20 de maig a la seu de l’Institut Català de la Vinya i el Vi (INCAVI) de Vilafranca del Penedès i s’allargaran fins divendres 24.
