Aymar Reserva Única 2013, Vinari d’Or 2020 al Millor Escumós d’Antigues Reserves

Aymar Reserva Única 2013, de Castell de Pujades (DO Penedès), ha estat guardonat amb el Vinari d’Or 2020 al Millor Escumós d’Antigues Reserves. És un escumós 100% xarel·lo, de vinyes de més de 70 anys. La nota de tast del mateix celler el defineix com una cava “molt Fresc, harmoniós i ben estructurat, amb notes de pa i llevats en un atac inicial, seguit per tocs cítrics que evoquen al pomelo i la llima”. I amb “retro-gust llarg i persistent, mantenint una sensació fresca unida a un lleugeríssim toc amarg”.

!--akiadsense-->

Aquesta és la llista completa de tots els premiats en la categoria d’Escumosos d’Antigues Reserves (criança mínima de 50 mesos):

Vinari d’Or 2020 al Millor Escumós d’Antigues Reserves
Aymar Reserva Única 2013, Castell de Pujades (DO Penedès)

Vinari de Plata 2020 Escumosos d’Antigues Reserves
Jaume Giró i Giró Premium Gran Reserva 2010, Caves Jaume Giró i Giró (DO Cava)
Mas Bertran X80 2012, Mas Bertran Viticultors (DO Penedès)
Guilera Xarel·la Vermella 2014, Caves Guilera (DO Cava)

Vinari de Bronze 2020 Escumosos d’Antigues Reserves
Vilarnau Gran Reserva 2014, Caves Vilarnau (DO Cava)
Vestigis Gran Cuvée Brut Nature 2015, Caves Alsina Sardà (DO Cava)
Giró Ribot UMA 2014, Caves Giró Ribot (DO Cava)
Rovellats Gran Reserva Brut Nature 2014, Caves Rovellats (DO Cava)
1915 by C&M 2014, Canals i Munné (DO Cava)

Premis Vinari