Ferrer Bobet 2016 s’ha endut el Vinari d’Or 2019 al Millor Negre de Criança. Es tracta d’un vi de la DOQ Priorat, amb un cupatge de carinyena, garnatxa negra, syrah i cabernet sauvignon. Segons explica el mateix celler, el vi està elaborat amb “raïm de la nostra vinya plantada durant els anys 2004, 2005 i 2006 en terrasses i ‘costers’ de llicorella i vinyes de 20 anys dels voltants de Porrera. El raïm es recull manualment en caixes de 10 kg i se sotmet a una exhaustiva classificació en dues cintes de selecció. Fermenta en dipòsits de 15 i 30 Hl de fusta, inoxidable i ciment”. Té criança en barriques de roure francès, un 60% barrica nova, durant 12 mesos.

Ferrer Bobet 2016

Llista completa dels guanyadors en aquesta categoria:

Vinari d’Or 2019 al Millor Negre de Criança

• Ferrer Bobet 2016 (DOQ Priorat)

Vinari de Plata 2019 Negres de Criança

• Coca i Fitó Jade 2016 (DO Montsant)

• L’Intrús 2017, Roig Parals (DO Empordà)

• Galena 2015, Clos Galena, Domini de la Cartoixa (DOQ Priorat)

Vinari de Bronze 2019 Negres de Criança

• La Carrerada 2014, Orto Vins (DO Montsant)

• Perlat Syrah 2016, Unió Origen (DO Montsant)

• Gran Busca-Raons 2013, Clos Pons (DO Costers del Segre)

• Roca del Crit 2017, Gallina de Piel Wines (DO Empordà)

• Les Tallades de Cal Nicolau 2014, Orto Vins (DO Montsant)

Nou comentari

Comparteix