Fa cinc anys que l’Ajuntament i Turisme de Palamós van decidir promocionar la producció vermutera de Catalunya a través de l’organització d’una fira anual per la qual va triar aliar-se amb els Premis Vinari. L’objectiu de l’acord: compartir amb els seus conciutadans aquells productes que havien estat premiats i reconeguts en el concurs anual dels vermuts que organitzen els Vinari des de fa deu anys.
D’aleshores ençà, hi ha hagut cita a la zona de l’Estenedor de Xarxes amb productors, producte i consumidors que tenen interès a fer el vermut, però també a aprendre i conèixer millor aquesta tradició tan nostrada.
Deu anys de Vinari, tastos i música
Els Premis Vinari dels vermuts catalans estan celebrant enguany la desena edició: deu anys avaluant i premiant la qualitat vermutera d’arreu de Catalunya amb un creixement anual, tant pel que fa a la producció com a la participació, que demostra que estem davant d’un sector arrelat i amb llarg recorregut.
Ara, els vermuts premiats aquest 2024 arriben a Palamós per a donar-se a conèixer i fer gaudir les persones a qui agrada aquesta beguda. Hi haurà diverses oportunitats, des de la possibilitat de parlar directament amb els seus elaboradors i compartir-ne un got, fins a l’opció de participar en un tast dirigit en el qual el director del concurs, el sommelier Ramon Roset, parlarà dels productes i n’explicarà alguns dels secrets més ben guardats pels seus productors. En el cas del tast guiat, que està previst per les 11:30 h del matí i té un cost de 12 euros, demana inscripció prèvia, que es pot formalitzar a través d’aquest enllaç.
La festa continua fins quarts de sis de la tarda, amb els estands oberts i servint els seus millors productes i una mica d’amenització musical en directe amb l’actuació a les 13:30 h del DJ Picantillo Nick. Entre els productors participants, Vermuts Miró, Olave Vermouth, Dos Déus, Coca i Fitó i Vermouth Antich. A més a més, també hi haurà una representació d’altres vermuts guanyadors dels Premis Vinari.
La Mostra de Vermuts dels Premis Vinari compta amb el suport de Sanmy, Patates Piqué, Tastets i Sarau i més.
1
