“Des de petit he vist als avis i al pare beure vi a casa; però jo vaig començar a apreciar-lo i a posar-hi interès gràcies al meu tiet, que n’era un gran aficionat”, explica Toni Albà en un vídeo emès a la Gala dels Premis Vinari.
L’actor confessa que li agrada que li recomanin vins, perquè “aquest món és molt extens”; i que, siguin recomanats o triats a l’atzar, s’ha de perdre la por a consumir-ne per allò de no saber-ne prou: “Un vi t’agrada o no t’agrada; és com una obra de teatre, si t’ho fa passar bomba, és perquè està boníssim”.
L’humorista parla també dels vins escumosos, dels llevats i de les segones fermentacions, i rememora el considerat pare dels xampanys i caves, Dom Perignon.
Les inscripcions per participar als Premis Vinari dels vins catalans, edició 2018 estan obertes. Trobareu més informació seguint aquest enllaç.
!–akiadsense–>
