[imatges] Els primers raïms de la verema’21 ja entren al celler

Diversos cellers del territori català ja han entrat al celler els primers gotims de l'any, la majoria Chardonnay i Pinot Noir

Entren els primers gotims de raïm als cellers corresponents a varietats primerenques, com són el moscatell de gra petit o el pinot noir. Aquestes són algunes de les primeres imatges que ens regala la campanya de verema 2021.

Al territori de la DO Tarragona, només un celler s’ha estrenat collint els primers raïms. Molí de Rué, a la Ribera d’Ebre, ha fet verema nocturna per collir els primers grans de moscatell.

Verema nocturna al celler Molí de Rué aquest agost 2021 | cedida pel celler

Al Penedès, Vins el Cep s’ha estrenat collint el pinot noir de la seva finca de Can Prats.

Vins el Cep comença la campanya 2021 collint el pinot noir | Maite Esteve
Pinot Noir de Vins el Cep de la verema 2021 | Maite Esteve

“La verema arriba al celler en un estat sanitari excel·lent i un rendiment més aviat escàs. Demà més i millor!”, clamen des de Covides, mentre entren els primers raïms de la varietat Chardonnay.

Covides entra els primers raïms de Chardonnay
Covides ja entra els primers gotims de verema 2021

Nou comentari