Catalunya és terra de grans vins, però per aconseguir-los es necessiten professionals excel·lents. Aquesta professió de competència ferotge no acaba de deixar brillar a tothom, però de tant en tant algun català aconsegueix tocar l’èxit mundial amb la punta dels dits. En aquest cas el reconeixement és per Delfí Sanahuja, enòleg i director tècnic del Grup Perelada (DO Empordà) qui ha entrat per primera vegada a la The Master Winemaker Top 100, la llista dels cent millors enòlegs del planeta.
La fira Wine Paris va acollir el dilluns 9 de febrer la presentació de l’edició 2026 de guia anual elaborada per la publicació The Drinks Business que inclou els cent enòlegs que han obtingut la màxima condecoració -almenys una medalla Master– en algun dels 20 concursos celebrats durant l’any per The Global Wine Masters. En aquests esdeveniments, un panell de jutges del més alt nivell professional en el sector del vi tasta a cegues 3.000 mostres procedents de les principals regions vitivinícoles del món. Sanahuja s’estrena en aquesta llista després d’anys d’experiència a l’esquena i nombrosos títols en àmbit català, espanyol i internacional.
Sanahuja comparteix aquesta primera entrada a la llista amb David González company de professió i enòleg a Chivite (DO Navarra), un altre dels cellers que forma part del Grup Perelada. Ambdós professionals arriben al rànquing del 2026 perquè els seus vins Aires de Garbet 2021 (Garnacha Global Masters) i Finca Garbet 2021 (Syrah Global Masters), i Chivite Las Fincas 2024 (The Drinks Business Autumn Tasting), van ser premiats amb una Master Medal. A més, l’Aires de Garbet 2021 ha estat reconegut com a Grand Master, una distinció especial introduïda dins de The Global Wine Masters en 2025 que acredita al vi més excel·lent de tota la competició. Després de la primera fase de tast, tots els vins que han obtingut una medalla Master són tastats novament a cegues pels presidents del panell de Masters of Wine. I entre aquest grup selecte de vins de rendiment més alt, el jurat tria aquell que destaca com el millor entre els millors.
Una trajectòria dedicada a l’enologia
Delfí Sanahuja és un referent de l’enologia catalana. Amb més d’una trentena de veremes, l’expert és el responsable de les elaboracions i la visió enològica de Perelada, en altres paraules, els vins del grup passen sempre per la seva atenta mirada. Es van incorporar al celler fa gairebé tres dècades, el 1998 i segons ha explicat el mateix grup en un comunicat aquest dimarts, “ha tingut un paper clau en el posicionament del celler català com a referent de qualitat i de vins que expressen el terroir mediterrani”. Sanahuja, amb una trajectòria professional que li ha permès desenvolupar tant vins d’alta gamma com projectes de recerca, ha liderat fites com la plantació de la Finca Garbet al costat del Mediterrani i la construcció del nou celler amb certificació de sostenibilitat. El 2024 va rebre el Premi Enòleg de Prestigi de l’Associació Catalana d’Enòlegs, en reconeixement de la seva carrera i aportacions al sector.
