Segons el Diccionari de l’Institut d’Estudis Catalans, un producte car és aquell que es compra a un preu elevat. Per tant un vi car seria aquell que comprem a un preu elevat. I un vi barat? Segons el mateix diccionari de l’IEC, un producte barat és aquell que es compra a baix preu. La qüestió, però, és quin valor monetari concret atribuïm als termes “preu elevat” i “baix preu”. I aquests valors no són un concepte absolut, donat el fet que un vi tingui un preu elevat o un preu baix preu dependrà del posicionament de mercat que li hagi donat el celler que l’ha elaborat i la percepció que cadascú de nosaltres tinguem dels termes “elevat” i “baix”.
Dit això, també és cert que com a norma general, sempre genera més curiositat conèixer quins són els objectes més cars o de preu més elevat d’un determinat mercat, i els vins no en són una excepció.
A continuació segueix una detallada anàlisi dels vins catalans que hi ha actualment a la venda per veure quins tenen un preu de mercat (PVP) més elevat. Per distorsionar el menys possible la llista final, només s’ha tingut en compte el format més habitual de consum que és el d’una ampolla de 75 cl. També cal dir que en el moment d’escriure aquest article tots els vins citats estaven disponibles per la seva compra, tot i que alguns dels establiments que en venen avisen que d’algunes de les referencies només els en queda una ampolla. Una altra dada interessant és que unint tots els vins (catalans o no) que tenien a la venda en els diferents establiments analitzats, tots ells botigues i pàgines web especialitzades en la venda de vi, el rang de preus anava des dels 2,20 euros fins als 26.950 euros (sempre parlant d’ampolles de 75 cl).
Evidentment, aquest article està exposat a un marge d’error, ja que no s’ha fet un estudi exhaustiu de tots els vins que estan a la venda en tots els establiment que poden vendre vins catalans. L’article està basat en la informació pública que les botigues de vins i pàgines web especialitzades en la venda de vi més representatives i de renom a Catalunya.
Quan fem la segmentació pels vins catalans, la cosa no varia en la part més baixa, però si que ho fa, i molt en la part alta, doncs el vi català més car que està disponible en aquests moments té un preu de 1.795 euros. Quin vi és? Molts ja l’haureu endevinat, L’Ermita del celler Álvaro Palacios de Gratallops emparat per la DOQ Priorat. Concretament és l’anyada 2019. El preu més baix trobat per aquest vi és de 1.395 euros, però aquest interval de preus d’aquesta referència no és significatiu per tal que aquest vi perdi el podi de vi català amb un preu més elevat, perquè totes les anyades de l’Ermita que actualment estan disponibles en el mercat (en format de 75 cl.), passen dels 1.000 euros de PVP.
El segon lloc del podi l’ocupa un vi escumós. Concretament el Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra 1999 amb un PVP de 530 euros. El tercer lloc del podi torna a ser per un vi del celler Álvaro Palacios de Gratallops (DOQ Priorat), concretament per les Aubaguetes, amb un preu de mercat que varia segons l’anyada però que va dels 499 euros de les anyades amb preu més elevat, fins als 450 euros de les anyades de preu més baix.
El top 10, si no tenim en compte les diferents anyades d’un mateix vi l’ocupen 6 vins més de la DOQ Priorat, un vi de la DO Penedès i un vi de la DO Montsant, per ordre serien el Mas Doix 1902 del celler Mas Doix (DOQ Priorat) que oscil.la depenent de l’anyada entre els 299,99 i els 386,95 euros, Nit de Nin La Rodeda del celler Família Nin-Ortiz (DOQ Priorat) que va dels 295 al 375 euros, Mas Doix 1903 del celler Mas Doix (DOQ Priorat) que va dels 299 als 321,90 euros, Torres Reserva Real 2013 del celler Família Torres (DO Penedès) 314,95 euros, Gran Buig 2016 del celler Viticultors de Mas d’en Gil (DOQ Priorat) 280 euros, Sense Fronteres Guix Vermell 2017 del celler Terroir al Limit (DO Montsant), 279 euros i Álvaro Palacios La Baixada del celler Álvaro Palacios (DOQ Priorat) que val 274,90 euros.
El primer vi blanc català en la llista dels vins catalans de preu més elevat és La Conreria d’Scala Dei Antecessor Les Brugueres 1997 del celler La Conreria d’Scala Dei (DOQ Priorat) a un preu de 119,95 euros. El segon i el tercer lloc l’ocupen els singulars vins Porcellànic Vi Xarel·lo Sur-lie 2016 i Porcellànic Vi Xarel·lo 2017 del celler Ton Rimbau a un preu de 82,05 euros i 80,15 euros respectivament.
La llista
- Álvaro Palacios L’Ermita 2019: 1.795€ /1.395€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2014: 1.660€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2018: 1.295€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2015: 1.290€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2012: 1.290€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2008: 1.290€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2017: 1.160€
- Álvaro Palacios L’Ermita 2004: 1.110€
- Álvaro Palacios L’Ermita 1997: 1.080€
- Raventós i Blanc Manuel Raventós Negra 1999: 530€
- Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2018: 499€
- Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2015: 499€
- Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2019: 475€/450€
- Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2017: 475€
- Álvaro Palacios Les Aubaguetes 2016: 453,95€
- Mas Doix 1902 Carinyena Centenària 2013: 386,95€
- Nit de Nin La Rodeda 2018: 375€
- Nit de Nin La Rodeda 2017: 375€
- Mas Doix 1903 Garnatxa Centenària 2017: 321,90€
- Mas Doix 1902 Carinyena Centenària 2016: 321,90€
- Torres Reserva Real 2013: 314,95€
- Mas Doix 1903 Garnatxa Centenària 2018: 299,95€
- Mas Doix 1903 Garnatxa Centenària 2015: 299,95€
- Mas Doix 1902 Carinyena Centenària 2017: 299,95€
- Nit de Nin La Rodeda 2017: 290€
- Gran Buig 2016: 280,05€
- Sense Fronteres Guix Vermell 2017: 279€
- Álvaro Palacios La Baixada 2019: 274,90€/259€
- Álvaro Palacios La Baixada 2018: 274,90€
- Vall Llach Mas de la Rosa 2019: 265,90€/265€
- Manuel Raventós Enoteca Personal 2001: 260€
- Clos Erasmus 2018: 249,90€
- Clos Erasmus 2017: 249,90€
- Torres Reserva Real 2011: 240€
- Terroir al Límit Les Manyes 2018: 208,50€
- Nadal RNG 20 Brut Nature 1997: 195€
- Clos Erasmus 2019: 191,60€
- Terroir al Límit Les Tosses 2017: 186,90€
- Terroir al Límit Les Manyes 2017: 186,90€
- Gramona Enoteca Brut 2000: 185,95€
- Torres Grans Muralles 2017: 176,85€
- Codorníu Ars Collecta 457 Gran Reserva Brut 2008: 175,00€
- Torres Grans Muralles 2014: 172,90€
- Clos Martinet 2004: 162,50€
- Gramona Enoteca Brut Nature 2002: 159,95€
- Martinet Ranci Dolç: 154,95€
- Castell d’Encus Saktih 2016: 153,70€/141,95€
- Mas del Serral 2007: 145,20€
- Recaredo Reserva Particular Enoteca 2004: 144,95€
- Gramona Enoteca Brut 2004: 141,95€
- Gramona Enoteca Brut Nature 2002: 130,95€
- Cims de Porrera Garnatxa 2005: 128,50€
- Nit de Nin La Coma d’En Romeu 2019: 126,50€
- Nit de Nin La Coma d’En Romeu 2018: 126,50€
- Nit de Nin La Coma d’En Romeu 2017: 126,50€
- Alta Alella 10 Brut Nature G. Reserva 2010: 120€
- Espectacle 2018: 123€
- Cims de Porrera Clàssic 1997: 119,95€
- La Conreria d’Scala Dei Antecessor Les Brugueres 1997: 119,95€
- Perinet 1194 2016: 119,95€
- Recaredo Turó d’en Mota 2007: 115,90€/110€
- Recaredo Turó d’en Mota 2006: 115,90€
- Clos d’Agon Selección Especial 2018: 115€
- Clos d’Agon Syrah Mas Palet 2018: 115€
- La Vinya del Vuit 2008: 115€
- Álvaro Palacios Dofí 2014: 115,00€
- Cims de Porrera Clàssic 1997: 114,95€
- Juvé & Camps La Siberia Gran Reserva Rosé Brut Nature 2011: 112,80€/109€
- Mas Doix 2012: 112,50€
- Espectacle 2017: 104,95€
- Mas Doix 2013: 104,90€
- Cims de Porrera Clàssic 1999: 102,95€
Alguns vins blancs de preu més elevat:
- Porcellànic Vi Xarel·lo Sur-lie 2016: 82,05€
- Porcellànic Vi Xarel·lo 2017: 80,15€
- Kyrie 2018: 75,00€
- L’Escarpat 2017_: 69,95€
- Selma de Nin Blanc 2017: 63,95€
- Selma de Nin Blanc 2018: 63,95€
- Lagravera La Pell Negre 2017: 61,35€
- Terroir al Límit Pedra de Guix 2018: 59,10€
- Torres Milmanda 2017: 58,60€ / 63,50€
- Partida Bellvisos Blanc 2017: 54,87€
