VadeVi
Enoturisme a la DO Alella: varietat i qualitat

Fa algunes setmanes, la presentació pública de l’estudi Wine Travel Observer posava de manifest que les experiències enoturístiques ofertes pels cellers de la DO Alella són de les de més alta qualitat del país, alhora que es mouen entre les que tenen un preu mitjà més alt (que es justifica per la qualitat i perquè incorporen opcions gastronòmiques). És ben cert que la creativitat dels cellers d’aquest territori és força alta també pel que fa a les propostes d’enoturisme i, més enllà de l’ampli ventall d’opcions que ofereix cada celler, algunes de les activitats són realment originals.

Activitats d’alta qualitat

Alta Alella s’endú la palma. Ells van ser els primers de crear un centre d’enoturisme a les seves instal·lacions i tenen un equip de persones destinades a crear producte i atendre les visites. Diverses opcions de wine bar amb DJ, calçotades, microteatre entre vinyes, dinars maridatge, contes teatralitzats, ioga, tasts maridats de pernil i de formatge són tan sols algunes de les propostes que es poden trobar a la seva web. 

Bouquet d’Alella és un dels cellers més joves de la DO. Va néixer amb un doble vessant de negoci: des del primer dia, ven vi i ofereix activitats enoturístiques. Entre la seva oferta hi ha tallers per aprendre les diferents tasques de la vinya (depenent de l’època de l’any), esmorzars de forquilla i pícnics, tallers de cuina, calçotades i arrossos entre vinyes. 

El celler Can Roda
Instal·lacions i vinyes del celler Can Roda

Can Roda també és un dels cellers joves del territori i de seguida va començar a obrir les portes a l’enoturisme. Des de passejades pel bosc amb el botànic referent Evarist March, passant per tasts maridats de xocolata, formatges i productes de temporada, a saraus tan grossos com un concert de músiques de pel·lícules amb una orquestra simfònica són algunes de les activitats que programen. 

El celler Quim Batlle és petit i compta amb menys infraestructura que molts altres, però té quelcom que el fa únic: unes vistes espectaculars al mar i a Barcelona. La talaia on es troba, al municipi de Tiana, acull poques activitats, però amb un terrible encant. Des de tardes de copes amb musiqueta a àpats maridats amb vistes, tant de dia com de nit. 

El Celler Marfil és l’hereu d’Alella Vinícola, el celler històric que va donar nom i prestigi al vi d’Alella durant dècades. Tot i que no compta amb una web on es pugui adquirir les experiències enoturístiques, s’hi pot contactar i acordar visites a les vinyes o a l’espectacular edifici modernista, així com fer-hi tasts i altres activitats.

Més notícies
Notícia: El vermut a Catalunya: una beguda amb història
Comparteix
Els Premis Vinari de Vermuts busquen premiar la millor vermuteria del país a través d'una votació popular
Notícia: Els escumosos catalans triomfen a la Xina
Comparteix
Les vendes al gegant asiàtic han superat el milió d'euros, el que equival a un augment del 103,6% del valor de les bombolles catalanes
Notícia: S’obre el període de votacions per escollir la millor vermuteria de Catalunya
Comparteix
Més de mig miler de persones han participat en el procés de proclamació de candidatures | Set establiments han arribat a la semifinal
Notícia: Microproduccions de vi, on hi ha la bona confitura
Comparteix
Aquests projectes són impulsats pels cellers que reivindiquen la tradició, la sostenibilitat, l'experimentació, i el procés artesà que hi ha darrere de cada ampolla

Nou comentari

Comparteix

Icona de pantalla completa