“Un bon preu també compta, igual que ho fa la qualitat d’un vi”. Així comença l’article Great Value Golds: wines at under $15 que signa a Decanter la periodista Olivia Mason i en el qual llista els deu millors vins que tenen una “millor relació qualitat-preu” i que coincideix que estan al mercat per sota els 15 dòlars.
Són productes que han destacat amb medalla d’or en el concurs anual que organitza la publicació i del qual tot just se n’estan coneixent els resultats. I el llistat sorgeix com a resultat d’una nova categoria, que han anomenat “valor”, i que es compta entre les novetats del certamen en l’edició d’aquest 2023. En paraules de la copresidenta del DWWA, Sarah Jane Evans MW, “aquesta categoria neix perquè puguem dir amb confiança: gaudeix d’aquests vins, que són realment representatius i a més a més no et foradaran la butxaca”, recull també l’article.
Tornant a la selecció, comparteixen en el text que les deu referències van rebre una puntuació de 95 punts en una primera ronda, i que es van enfrontar a una segona volta per a determinar el rànquing que detalla la periodista en l’escrit. I tot plegat, ens ha cridat l’atenció perquè entre els deu vins recomanats, n’hi ha un de català. Un escumós que s’ha fet al Penedès.
DWWA 2023 Top 10 Value wines
El Summum Reserva Cava Brut 2018 és un cava del Penedès que elabora l’empresa Lacrima Baccus. Es tracta d’un cava fet a partir del cupatge tradicional de macabeu, xarel·lo, parellada al qual afegeixen també chardonnay, i que al concurs ha rebut el reconeixement 95 Value Gold. Es pot comprar per un preu aproximat de 10 euros.
Des del rotatiu el descriuen com un vi de “nas complex i concentrat que mostra aromes de poma verda, te blanc i anís”. Afegeixen que “en boca hi destaca un cert llevat atractiu per equilibrar la fruita, una acidesa cruixent i bombolles ben integrades”. És un vi escumós “arrodonit, però net i fresc al final”, conclouen.
