L’enoturisme cada vegada és una pota més important del finançament dels cellers i empreses vitivinícoles. És per això que Vilafranca del Penedès ha presentat aquest dimarts a l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, la primera edició del Mes de l’Enoturisme. Aquesta proposta vol situar la ciutat al nivell de les grans destinacions enoturístiques internacionals, amb activitats i esdeveniments que facin valdre el poder de saber explicar les històries del sector al públic. Segons han explicat des de l’Ajuntament, l’objectiu és reforçar el posicionament de Vilafranca com a capital del vi, aprofitant la riquesa vitivinícola, cultural i turística del territori i oferint activitats durant tot el mes de novembre.
“Vilafranca té l’oportunitat i la responsabilitat de projectar-se com a destinació enoturística de primer nivell”, ha explicat la regidora de Turisme, Gemma Romeu, que estava acompanyada a la roda de premsa pel director del Vinseum, Xavier Fornos, i el director de l’Escola d’Enoturisme, Gerard Domingo. A escala internacional, ciutats com Yantai (Xina), Bordeus (França) o regions com Napa Valley (EUA), la Toscana (Itàlia) o Marlborough (Nova Zelanda) són exemples de com l’enoturisme pot transformar i dinamitzar un territori, combinant vinya, cultura i paisatge. “Aquestes experiències internacionals ens demostren que l’enoturisme no és només una activitat cultural o de lleure, sinó un eix estratègic de desenvolupament econòmic i social”, ha assegurat la regidora qui ha afegit que “Vilafranca vol seguir aquest camí des de la seva pròpia identitat i tradició, amb una aposta com a ciutat que ja va iniciar fa més de 25 anys”
La ciutat encara no ha arribat al nivell de les ciutats expertes, però té totes les qualitats per fer-ho, ja que no només és una de les ciutats d’història vitivinícola de Catalunya, sinó que també té el Vinseum i l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, espais únics del país que ajuden a promoure i formar en el sector vitivinícola. Amb aquesta iniciativa, doncs, Vilafranca vol incrementar l’aposta que s’ha fet per l’enoturisme, ampliant les accions de commemoració del Dia Mundial de l’Enoturisme i fent un pas endavant amb un mes sencer dedicat al sector.
Xavier Fornos, director del Vinseum, ha destacat el Most Festival i la Fira del Vi Novell -dues de les activitats d’aquesta iniciativa- com “dos exemples de com cultura i vi poden anar de la mà”. D’aquesta manera, Fornos ha descrit el Mes de l’Enoturisme com una manera d’obrir “encara més les portes del museu a la ciutadania i als visitants, i demostrar que el vi és cultura viva”. Per la seva banda, Gerard Domingo, director de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya, ha subratllat que l’escola celebra enguany el seu desè aniversari, i fer-ho en el marc del Mes de l’Enoturisme “dona l’oportunitat de mostrar el paper formatiu i professionalitzador que juguem en el sector. És un moment clau per visibilitzar que l’enoturisme també és futur i talent”.
Un programa per al gaudi de tothom
El Mes de l’Enoturisme inclou un programa divers que combina tastos, jornades, esdeveniments culturals i actes institucionals:
• Tastos professionals i populars: sessions adreçades a professionals del sector, així com propostes per al públic general, amb la participació de cellers locals i de la DO Penedès.
• Jornades i simposis: entre les quals destaquen les I Jornades d’Enoturisme i Sostenibilitat, i el Simposi d’Agricultura Ecològica impulsat per la Generalitat de Catalunya.
• Esdeveniments culturals: el Most Festival i la Fira del Vi Novell al Vinseum, que combinen cinema, cultura i divulgació del vi.
• Celebracions institucionals: els 10 anys de l’Escola d’Enoturisme de Catalunya i el lliurament dels Premis Vinari d’Enoturisme.
• Experiències de tast i divulgació: amb propostes obertes a la ciutadania i als visitants en diferents espais de Vilafranca.
Aquestes activitats han estat possibles gràcies a la col·laboració de l’Ajuntament, el Vinseum, l’Escola d’Enoturisme, la DO Penedès, la Generalitat de Catalunya i la Diputació de Barcelona, i nombroses entitats i empreses locals.
El programa d’activitats estarà actualitzant-se amb novetats al web de l’esdeveniment mesenoturisme.vilafranca.cat.