“Sóc fan del Bruce Springsteen des de fa molts anys i un dia vaig pensar que podria ser bona idea fer harmonies entre les seves cançons i vins del món“. Toni Albiol, el millor sommelier de Catalunya 2023, és un gran enamorat de la música del The Boss i el millor homenatge que li podia retre, com a gran expert i coneixedor dels vins, és haver ideat aquest maridatge amb alta dosis de rock.
Feia anys que anotava idees en una llibreta: “Aquesta lletra o cançó m’evoca aquest vi”, recorda Albiol, fos pel producte en si, pel seu productor o per la regió vitivinícola on s’havia elaborat. Fins que, finalment, un bon dia va tenir clar que aquesta experiència havia de fer-se realitat. “Vaig convocar amics a qui sabia que agradava la seva música, i el resultat va ser tot un espectacle“.
Tant, que des d’aleshores ha omplert unes quantes sessions i continua tenint llista d’espera. “Intento que la gent es transporti a un concert, que escolti la música, pugui veure el videoclip, i mentrestant, conegui més sobre vins i en pugui degustar una copa“, explica el sommelier. “És ben bé com un tast immersiu“, apunta.
Dilluns 23 d’octubre, a Rubí
La ‘Setmana del Vi’ de Rubí s’estrenarà enguany amb aquesta proposta. A partir de quarts de vuit del vespre, el Celler cooperatiu es convertirà en l’escenari d’aquesta experiència Bruce & Wines que promet un espectacle d’alçada. No només per la música i l’escenografia, per poder taral·lejar cançons com No Surrender o Born to Run, sinó perquè estarà maridat amb vuit dels millors vins de Catalunya dels Premis Vinari, i sobretot, perquè no hi podia haver millor mestre de cerimònies: el millor sommelier català i el tercer millor de l’Estat espanyol.
Fitxa de l’activitat
- Què: Bruce & Wines
- Quan: Dilluns 23 d’octubre
- Hora: 19:30 h (amb una durada aproximada d’hora i mitja)
- On: Celler de Rubí (C/ Pintor Coelho, s/n)
- Preu: 20 euros
- Podeu reservar plaça seguint aquest enllaç.
