Presentació de la DO Santa Caterina Foto: J.P.
Els vins de totes les DO catalanes, inclosa el cava, estaran més a prop de tots els barcelonins i de tothom que s’acosti al mercat de Santa Caterina amb la nova activitat DO Santa Caterina , una proposta de tastos mensuals que preveu fer, ens dotze sessions, un recorregut per totes les DO del nostre país.
Els tastos se celebraran els divendres (de 19 a 22h) a partir del 26 d’octubre i tindran un a periodicitat mensual i un preu unitari de 25€, si bé la organització estudia oferir descomptes per a qui vulgui assistir a tots.
La iniciativa està organitzada conjuntament per l’Associació Enjoy Wine Barcelona, l’Institut Municipal de Mercats de Barcelona i l’Associació de Comerciants de Santa Caterina i compta amb la col·laboració de l’INCAVI, l’Institut del Cava i totes les DO catalanes. L’objectiu bàsic és “promocionar els vins catalans i posar-los en relació amb els productes del mercat”, segons Salvador Rovira, responsable de promoció de l’INCAVI, i al mateix temps aprofitar el Mercat de Santa Caterina, descrit com un “espai idoni” per a aquests tastos, segons Jordi Guillemí, un dels responsables de l’Associació Enjoy Wine Barcelona, que considera que “fins i tot la mateixa coberta del mercat recorda els colors del vi”.
Activitats per a grups
A més dels tastos mensuals, l’Associació Enjoy Wine Barcelona ha donat a conèixer una altra activitat relacionada, però pensada per a grups, que inclourà tast de vins amb degustacions de productes de temporada amb visites als mercats.
Calendari de tastos
Els tastos mensuals començaran el 26 d’octubre amb una primera sessió dedicada al cava, i continuaran el 16 de novembre, DO Catalunya; 21 de desembre, DO Penedès; 18 de gener de 2013, DO Costers del Segre; 15 de febrer, DO Montsant; 15 de març, DOQ Priorat; 19 d’abril, DO Tarragona; 24 de maig, DO Terra Alta; 14 de juny, DO Empordà; 19 de juliol, DO Alella; 20 de setembre, DO Pla de Bages i 18 d’octubre, DO Conca de Barberà.
