A la fira de vins de catalunya de Pals, els vins es tastaran amb el millor acompanyant possible: el formatge. Foto: VADEVI.cat
La 32a Fira de Vins de Catalunya i 17è Tast de Formatges ocuparà la plaça de Ca la Pruna, al cas antic de Pals, a partir de divendres 10, i durant tot el cap de setmana. L’horari serà de les 19.30h fins a les 00:00h i l’entrada al recinte serà gratuïta. Un cop dins, el visitant podrà adquirir un tiquet per vuit euros que li donarà dret a quatre degustacions i a una copa de vidre pel tast. A més els visitants podran degustar quatre varietats de formatges artesans catalans procedents de diverses comarques pel preu de vuit euros. Per dotze euros podran optar pel tiquet combinat de vins i formatges.
Els assistents a la Fira podran tastar els vins i caves de prop de setanta cellers, amb unes 120 referències, que representaran al total de les DO catalanes i la DO Ribera del Duero, que enguany és la regió convidada.
La Fira, a més, dóna suport al tapament del vi i el cava amb taps de suro i al reciclatge dels taps, mitjançant expositors que s’aniran omplint amb els taps utilitzats.
El públic que assisteixi a la Fira podrà també visitar l’exposició de vins i caves de Catalunya a la Casa de cultura de Ca la Pruna. A més i durant els tres dies que duri la fira, de les 19:30h a les 24:00h, se celebrarà el mercat d’artesania i alimentació. D’altra banda, dissabte i diumenge hi haurà actuacions musicals per acompanyar la vetllada.
Des de l’any 1981 la Unió d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre organitza la Fira de Vins i Caves de Catalunya a la Costa Brava. De llavors ençà aquesta fira ha arrelat com un dels actes més concorreguts dels estius de la Costa Brava i ha servit per apropar, tant als turistes com a la gent del país, la riquesa vinícola de Catalunya.
