Pimecava, l’associació patronal de petits i mitjans productors de cava, adverteix que “econòmicament no té sentit treballar els mercats de la resta de l’Estat aquests anys”, per la crisi i el boicot, i “aposta” per exportar a l’estranger i, en especial, als BRICS (les potències emergents Brasil, Rússia, India, Xina i Sud-àfrica). “Molts cellers petits ja estan exportant directament a l’estranger, sense fer aquesta lluita estatal als mercats d’Andalusia o Madrid”, ha assegurat el gerent de Pimecava, Patrick Webb, segons informa ACN. “Malauradament encara existeix” el boicot espanyol al cava català, “és una minoria, però encara hi ha prejudicis contra una gent i el seu producte, és una llàstima”, lamenta Webb.
Brindis amb cava. FOTO: VADEVI.cat
