Tot a punt. El 10è Premi Vila Viniteca de Tast per Parelles comença a les 11h d’aquest diumenge 26 de març al Casino de Madrid.
El concurs està obert a professionals i aficionats de tot el món i se celebra un any a Barcelona i un any a Madrid. La seva principal singularitat radica en el fet de tastar en parella, ja que això obliga a consensuar la puntuació de cada vi. S’estructura en dues parts: “Fase Classificatòria” i “Gran Final”. En cada una d’elles es tasten 7 vins: 2 vins blancs, 3 negres i 2 vins especials (caves, champagnes, jerez, oportos, vins generosos i fortificats, etc.).
Cada parella ha de descobrir la següent informació dels vins: país (1 punt), zona d’origen (1 punt), Denominació d’Origen (2 punts), varietats de raïm (3 punts), anyada (3 punts), elaborador (3 punts) i marca (2 punts). Es valorarà també el comentari de tast en el cas d’un possible empat entre parelles participants. Les 10 parelles amb millor puntuació en la “Fase Classificatòria” passaran a la “Gran Final”, on es tastaran 7 vins més. Un jurat compost per prestigiosos professionals del món de la sumilleria, enologia i premsa gastronòmica i un notari vetllen pel correcte transcurs del concurs.
Enguany, entre les novetats dels Premis hi ha l’augment de les dotacions econòmiques per als guanyadors. En total, es repartiran 40.000 euros entre els tres primers classificats de la següent manera:
- 1a Parella Classificada: 30.000€
- 2a Parella Classificada: 7.000€
- 3a Parella Classificada: 3.000€
Les 3 parelles finalistes rebran, a més, un lot de copes i decantadors Riedel. Les 10 parelles finalistes rebran un lot de vins.
Coincidint amb la competició, s’ha organitzat un showroom de més de 40 cellers i marques premium (d’11:00 h a 19:00 h), a més d’un buffet de formatges seleccionats de Vila Viniteca (de 14:00 a 15:30h).
El Tast per Parelles de Vila Viniteca va va ser creat el 2007 per Quim Vila i Siscu Martí, propietaris de Vila Viniteca, una de les distribuïdores de vins més importants de Catalunya. El concurs se celebra un any a Madrid i un altre a Barcelona, de forma alterna. Enguany, les inscripcions van quedar cobertes el passat 6 de gener en només 19 minuts i l’organització registra, una vegada més, una llarga llista d’espera i tal com han detectat en passades edicions, el fet que es faci a Madrid, va baixar la presència catalana entre els participants.
