Aprendre a fer marges de pedra seca, un dels elements característics del paisatge de vinyes en algunes comarques catalanes, és l’objectiu del curs que ofereix el celler Albet i Noya i que enguany arriba a la quarta edició. Com en les tres anteriors serà un curs intensiu de dos dies, en el que dos mestres margers de l’escola mallorquina de treball de la pedra seca, ensenyaran les tècniques d’aquest antic ofici gairebé oblidat a les nostres contrades i que tant ha contribuït a la creació d’un patrimoni agrícola i paisatgístic incalculable en les terres mes pedregoses i costerudes del Penedès.
El curs tindrà lloc a una les vinyes més emblemàtiques i boniques del Penedès, la de El Fanio, a Can Milà de la Roca, plantada de [email protected] o al telèfon 93 899 48 12.
