Quatre sommeliers catalans que volen ser el millor de l'Estat
Quatre sommeliers catalans que optaven ser el millor de l’Estat

!--akiadsense-->

Audrey Doré, del celler de Can Roca, ha aconseguit quedar entre els 10 finalistes en el concurs que es fa aquesta hora al Salón Gourmets a Madrid. Ara aquests 10 són els que han de seguir passant les proves de tast i servei per aconseguir el títol del Millor Sommelier de l’Estat.

En la primera prova hi participaven també Ferran Vila Pujol, Millor sommelier de Catalunya 2018, és sommelier del A Tempo Restaurant Gastronòmic, a la Fortalesa de Sant Julià de Ramis (Girona), Anna Casabona Paris, és enòloga i sommelier i ha estat finalista com a millor sommelier de Catalunya els anys 2016 i 2017 i Marc Tares Riu, que ha esta sots campió de Catalunya als anys 2015, 2016 i 2018 i és sommelier a Vi‐Enolgy, però cap dels tres ha aconseguit superar-la.

Aquest dimecres mateix estan competint els 10 finalistes i el guanyadors serà el candidat al “Best Sommelier of the World” organizat per l’Association de la Sommellerie Intenationale (ASI).

Nou comentari