L’empresa elaboradora de caves i vins Segura Viudas estrena el quart capítol de Diario de Viña 2012, el videobloc on acosta l’esdevenir de la collita de cada any a l’Heretat Segura Viudas.
Sota el títol “Ajustes de cosecha” s’apropen les feines de viticultura que han esdevingut a l’Heretat durant el mes de maig d’enguany.
De la mà d’en Sebastià Raventós, responsable de viticultura de l’Heretat, es presenten els treballs de poda en verd del tronc, recompte de raïms i aclariment de brots i raïms. Unes feines, totes elles, de gran importància a l’hora d’ajustar la producció dels ceps a la collita que es va començar a dissenyar amb els treballs de poda d’hivern.
Amb aquest capítol es deixa la vinya a punt per encarar la floració del raïm en òptimes condicions tot pensant també en l’arribada de la calor i de les humitats dels mes de juny.
Com sempre, aquest capítol està disponible al bloc de la companyia www.diariodeviña.es, així com al canal corporatiu “seguraviudastv” a YouTube.
