El proper dimarts 18 de maig, el sommelier de Monvínic César Cánovas, farà de guia en un Viatge a les vinyes de la comarca del Priorat. Així és com han batejat el tast de vins de la DOQ Priorat i la DO Montsant que dirigirà Cánovas a partir de les vuit del vespre. Aquestes dures denominacions d’origen de la comarca del Priorat són “dues joies del panorama vitivinícola internacional”, segons el sommelier.
Els assistents, que hauran de fer un pagament de 69 euros per aquesta sessió podran tastar 12 vins d’aquestes dues denominacions i alhora conèixer i analitzar la història de l’ “espectacular ressorgiment de la DOQ Priorat a finals de les dècada dels 80” i el panorama actual de la DO Montsant que “comença a gaudir ja d’un merescut reconeixement internacional, un fet molt recent però també imparable”, diu Cánovas.
Els vins que es podran tastar són:
• Portal del Montsant Montsant Brunus 2007 (Carinyena, Garnatxa, Syrah)
• Celler Acústic Montsant Braó 2007 (Garnatxa, Carinyena)
• Celler Acústic Montsant Braó 2005 MAGNUM (Garnatxa, Carinyena)
• Capçanes Montsant Cabrida 2007 (Garnatxa)
• Capçanes Montsant Cabrida 2001 (Garnatxa)
• Celler del Pont Priorat Lo Givot 2007 (Garnatxa, Carinyena,Cabernet Sauvignon, Syrah)
• Celler del Pont Priorat Lo Givot 2001 (Garnatxa, Carinyena,Cabernet Sauvignon, Syrah)
• Mas Martinet Priorat 2007 (Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah)
• Mas Martinet Priorat 2001 (Garnatxa, Carinyena, Cabernet Sauvignon, Syrah)
• Alvaro Palacios Priorat Dofí 2007 (Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
• Alvaro Palacios Priorat Dofí 2001 MAGNUM (Garnatxa, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah)
• Terroir al Límit Priorat LArbossar 2007 (Carinyena)
Monvínic té un celler amb més de 4.000 referències vinícoles de tot el món FOTO: EUGENI PONS
