Els dies 20, 21 i 22 de novembre se celebra a Terrassa una nova edició de la fira gastronòmica de la ciutat.
Enguany, a la tercera edició de Terrassa de Vins s’hi suma la secció Vallès Gastronòmic, aconseguint així una unió que apropa els productors i cellers catalans a la població. Més de 20 expositors es donaran cita al Recinte Firal per mostrar i fer tastar tots els seus productes en els tres dies dedicats a la cultura del vi i la gastronomia. Aquest any, més enllà dels cellers, la fira dóna cabuda a restaurants, cuiners, elaboradors de productes artesans i agroalimentaris amb l’objectiu d’apropar la cuina de proximitat de la ciutat, la comarca i d’arreu de Catalunya.
Al Vallès Gastronòmic + Terrassa de Vins hi estaran presents els cellers Joan Raventós Rosell i el Maset del Lleó, Juvé & Camps, Sumarroca i Mascaró; marques com la terrassenca SANMY i establiments egarencs com Casa Evaristo, L’Alegria del Teatre i restaurants de renom com el MUN Cuina Evocativa i el Rístol Viladecavalls, entre altres.
Els visitants trobaran a la fira tot de productes típics i artesanals de la terra com vins, caves, olis, coques i botifarres així com el cigró menut del Vallès i la mongeta del Ganxet DOP del Vallès.
Aquesta fira permet al visitant tastar el menjar i degustar els vins i caves dels expositors. A més, podran adquirir directament de la mà dels comerciants aquells productes que desitgin.
Expositors presents al Vallès Gastronòmic + Terrassa de Vins:
- Joan Raventós Rosell
- Heretat Vall‐Ventós
- L’Interrogant
- Queviures Serra Roca
- Celler Cooperatiu Gandesa
- Refreskcat (SANMY)
- Maset del Lleó
- 10 d’Abril
- Makro
- Casa Evaristo
- Cugo Motri
- Celler Roset
- MUN Cuina Evocativa
- Restaurant Rístol
- Viladecavalls
- Yummy Taller
- Grup Gras
- Terrassa Gastronòmica
- L’Alegria del Teatre
- Cellers Carol Vallès
- Artesans de l’Abel
- Mas del Puig Bonans
- Vermut Medusa
- Love is in the creps
Informació pràctica de la fira
Dates: 20, 21 i 22 de novembre de 2015
Horaris:
– Divendres 20, de 18h a 22h
– Dissabte 21, d’11h a 22h
– Diumenge 22, d’11h a 20h
Ubicació: Recinte Firal de Terrassa. Passeig 22 de juliol, 265 de Terrassa
Preu entrada: 2 €. Inclou dos tiquets de consumició per a qualsevol expositor de la fira. Per 2€ més, el visitant rep una copa per fer els tastos que desitgi als diferents estands.
