El celler empordanès Terra Remota presentarà a la fira Alimentaria el seu nou vi Usted 2008, una proposta de gamma alta de la que se n’ha fet una producció de 600 ampolles magnum, d’1,5 litres, i que tindran al mercat un preu aproximat de 200 euros.
Marc i Emma Bournazeau, propietaris del celler, han triat un cupatge de garnatxa i syrah per a elaborar aquest vi, que s’ha convertit en el top de Terra Remota i que parteix del concepte d’una elaboració excepcional. Així, la garnatxa ha estat 2 anys en tines d’acer inoxidable i 1 anys més en bóta, mentred que la syrah ha estat 2 anys de criança en bóta i després 1 any més en tines d’acer inoxidable.
