Els vins per prendre amb el Barça-Madrid

Us proposem alguns del guanyadors d'un Premi Vinari per 'maridar' amb el Clàssic que es juga aquest diumenge

Barça Madrid

Aquest diumenge es juga el Barça Madrid i des de Vadevi us proposem alguns dels guanyadors d’un Premi Vinari per seguir-lo. Perquè vi i futbol també ‘mariden’.

Aquesta vegada el clàssic es juga a les 16:15 h. de la tarda, just després de dinar, quan molts estaran gaudint del cafè i potser d’un destil·lat i en el millor dels casos d’un vi dolç. Un clàssic és un clàssic i els nervis estan a flor de pell pels aficionats dels dos equips.

Els del Barça afronten el partit amb l’angoixa que produeix que no jugui en Messi. Per tan els recomanaríem que comencin veient el partir amb un vi que per les seves característiques apaivagui aquesta angoixa, és el moment d’un escumós de llarga criança. Una bona proposta seria el Brut Nature Gran Reserva 2009 de Cava Guilera que és va endur el Gran Vinari Escumós dels Premis Vinari 2018. Té me´s de 100 mesos de criança. El carbònic d’un escumos de llarga criança, fi i elegant i les notes d’evolució aportaran la pau i el plaer necessaris per seguir el partit sense tenir la sensació de celebrar res abans d’hora.

Els aficionats del Madrid afronten el partit espantats per la situació que travessa l’equip, després de moltes derrotes i amb una terrible enyorança del Cristiano Ronaldo. Ells necessiten un vi que els doni esperances i els reconforti l’ànima, una garnatxa dolça de solera, ja sigui empordanesa o de les comarques tarragonines serà una bona opció. Us proposem el Vinari d’Or en la categoria de Vins Dolços Rancis o de Postres dels Premis Vinari 2018, Torre de Capmany Garnatxa d’Empordà Velles Soleres de Pere Guardiola, de la DO Empordà, o també una plata d’aquesta mateixa categoria Sol i Serena de Molí de Rue, de la DO Tarragona.

Els seguidors de l’equip que en resulti guanyador acabaran eufòrics, desbordaran alegria per tot arreu i voldran remullar la victòria. És el moment d’un escumós fresc, força lleuger i de preu assequible, doncs n’obriran unes quantes ampolles. És el moment d’un escumós brut nature reserva. Us proposem Cuvée Les Solanes Brut Nature Reserva 2013 del Celler Vell que es va endur una plata en la categoria d’Escumosos Reserva dels Premis Vinari d’enguany.

Els seguidors de l’equip perdedor cauran en una barreja de sentiments entre frustració i enuig. Estaran irritables i amb poques ganes de gresca. Per ells els recomanaríem vins que els aixequin els ànims, però que els respecti el dol. Un vi de guarda que sempre resulta íntim i introspectiu, els ajudarà a gaudir en silenci i a agafar-se la derrota amb més calma. Una opció és el Gresa Expressió 2010, de Vinyes d’Olivardots de la DO Empordà.

Pels aficionats al futbol que no són seguidors de cap dels dos equips i que es miren el clàssic per gaudir d’un bon espectacle futbolístic, els recomanaríem o bé un escumós brut nature, que sempre tindrà la capacitat de lligar bé amb la darrera beguda del dinar o un vi dolç de postres, tipus un muscat, una garnatxa dolça o un vi de gel. Trieu i remeneu perquè al llistat dels guanyadors dels Premis Vinari hi trobareu vins per a tots els gustos.

Nou comentari