Sant Jordi es el día del libro y la rosa. La festividad se dedica al amor y a la cultura, dos conceptos que los catalanes vinculamos constantemente. El arte forma parte de la vida y así se expresa cada 23 de abril, una fecha señalada donde la lectura, el disfrute y el amor comparten espacio sin pisarse, más bien se unen para demostrar que hay mucho más de lo que creemos, detrás de la cultura del país. El vino podría parecer un elaborado poco vinculable a la festividad y nada más lejos de la realidad, ya que, como el arte, es otro de los pilares principales de la cultura catalana y merece ser celebrado. Es por eso que desde Vadevi proponen un buen puñado de lecturas que ponen el vino en el centro; libros que demuestran que las bodegas son mucho más que empresas, que tienen un profundo vínculo con la cultura y que deben tener un espacio en las estanterías de los catalanes, especialmente por Sant Jordi.
La colección Envinats 2026
Si hablamos de libros de vinos no se puede ignorar la labor de la editorial Vibop, quien ha iniciado su sello con la colección Envinats, una serie de plaquettes o libros de pequeño formato que vinculan el mundo del vino con el mundo de las artes y la creación. Esta editorial presenta cuatro títulos al año, todos relacionados con el sector vitivinícola. Desde catas a relatos cortos, pasando por traducciones e historias sobre la tierra, las viñas y el sector. Este año, los dos primeros títulos que han salido han sido:
- Tastar sense complexos, de Ramon Roset: una guía pensada para todos los que quieran empezar a catar vinos; divulgativa, pero también con rigor y sin complicaciones innecesarias.
- Ara beu i enamora’t, recopilación de poesía griega traducida por Pau Sabaté: una selección de cuarenta y seis epigramas griegos de simposio de diferentes poetas, que se recogen en la Antología Palatina y que Pau Sabaté ha traducido al catalán por primera vez.
Guías catalanas recientes
No hay mejor regalo por Sant Jordi que una buena guía de vinos. Expertos y principiantes pueden disfrutar de estas recopilaciones de la misma manera. Los primeros para mantener una lista de todo lo que pueden ir catando a lo largo del año; los segundos para descubrir todas las referencias catalanas que hay en el sector vitivinícola. Como cada año, hay guías que actualizan sus filas con nuevos vinos. Normalmente, son vinos galardonados, nuevos y con cierta fragancia de innovación que los hace entrar en las listas de los mejores.
- Guia de Vins de Catalunya 2026: después de una cata a ciegas de un miles de referencias, este listado aglutina los mejores vinos de Cataluña, según algunos expertos.
- Amb Pells. Guia de vins brisats, de Marc Pinyol: de la editorial Cossetània, este libro pretende hacer un viaje por todas las bodegas que han recuperado la tradición de los vinos brisats, vinos blancos con cuerpo que se volvieron a poner de moda en Estados Unidos, donde son llamados orange wines.
Libros internacionales de vino
Más allá de autores catalanes, queda claro que el sector del vino internacional también tiene su literatura. Es por eso que este diario no quería terminar esta selección sin mencionar algunas de las novedades de la literatura del sector vitivinícola en todo el planeta. Una manera de no solo empaparse de lo que sucede en el mundo, sino también de entender que por mucho que sea todo vino, hay claras diferencias entre las propuestas de las diversas regiones que llevan media vida elaborando estos productos tan especiales.
- Hugh Johnson’s Pocket Wine Book, de Hugh Johnson y Margaret Rand: Aportando hechos claros y comentarios sobre los vinos, productores y regiones vinícolas de todo el mundo, el libro también revela qué añadas comprar, cuáles beber y qué bodegas, así como los mejores cultivadores a buscar y por qué. El libro ofrece información clara sobre las variedades de uva, las especialidades locales y cómo combinar la comida con los vinos que sacarán lo mejor de ambos.
- The Cynic’s Guide to Wine, de Sunny Hodge: Para la autora se ha perdido todo lo que el vino verdadero quería decir y se ha creado un relato basado en el elitismo que ahora ella quiere romper. Este libro devuelve el vino a su ciencia más básica y desentraña los misterios detrás de los sabores del vino, mostrando a los lectores un camino claro a través de tantos tecnicismos y verborrea.
