Sant Jordi és el dia del llibre i la rosa. La diada es dedica a l’amor i a la cultura, dos conceptes que els catalans vinculem constantment. L’art forma part de la vida i així s’expressa cada 23 d’abril, una data assenyalada on la lectura, el gaudi i l’amor comparteixen espai sense trepitjar-se, més aviat s’uneixen per demostrar que hi ha molt més d’allò que creiem, darrere la cultura del país. El vi podria semblar un elaborat poc vinculable a la diada i res més lluny de la realitat, ja que, com l’art, és un altre dels principals pilars de la cultura catalana i mereix ser celebrat. És per això que des de Vadevi proposen un bon grapat de lectures que posen el vi al centre; llibres que demostren que els cellers són molt més que empreses, que tenen un profund lligam amb la cultura i que han de tenir un espai a les estanteries dels catalans, especialment per Sant Jordi.
La col·lecció Envinats 2026
Si parlem de llibres de vins no es pot ignorar la tasca de l’editorial Vibop, qui ha encetat el seu segell amb la col·lecció Envinats, un seguit de plaquettes o llibres de petit format que vinculen el món del vi amb el món de les arts i la creació. Aquesta editorial presenta quatre títols l’any, tots relacionats amb el sector vitivinícola. Des de tastos a relats curts, passant per traduccions i històries sobre la terra, les vinyes i el sector. Enguany, els dos primers títols que han sortit han estat:
- Tastar sense complexos, de Ramon Roset: una guia pensada per a tothom que vulgui començar a tastar vins; divulgativa, però també amb rigor i sense complicacions innecessàries.
- Ara beu i enamora’t, recull de poesia grega traduït per Pau Sabaté: una tria de quaranta-sis epigrames grecs de simposi de diferents poetes, que es recullen a l’Antologia Palatina i que Pau Sabaté ha traduït al català per primera vegada.
Guies catalanes recents
No hi ha millor regal per Sant Jordi que una bona guia de vins. Experts i principiants poden gaudir d’aquests reculls de la mateixa manera. Els primers per mantenir una llista de tot allò que poden anar tastant al llarg de l’any; els segons per descobrir totes les referències catalanes que hi ha en el sector vitivinícola. Com cada any, hi ha guies que actualitzen les seves files amb nous vins. Normalment, són vins guardonats, nous i amb certa flaire d’innovació que els fa entrar en les llistes dels millors.
- Guia de Vins de Catalunya 2026: després d’un tast a cegues d’un miler de referències, aquest llistat aglutina els millors vins de Catalunya, segons alguns experts.
- Amb Pells. Guia de vins brisats, de Marc Pinyol: de l’editorial Cossetània, aquest llibre pretén fer un viatge per a tots els cellers que han recuperat la tradició dels vins brisats, vins blancs amb cos que es van tornar a posar de moda als Estats Units, on són anomenats orange wines.
Llibres internacionals de vi
Més enllà d’autors catalans, queda clar que al sector del vi internacional també té la seva literatura. És per això que aquest diari no volia acabar aquesta selecció sense mencionar algunes de les novetats de la literatura del sector vitivinícola arreu del planeta. Una manera de no només amarar-sed’allò que passa al món, sinó també d’entendre que per molt que sigui tot vi, hi ha clares diferències entre les propostes de les diverses regions que porten mitja vida elaborant aquests productes tan especials.
- Hugh Johnson’s Pocket Wine Book, de Hugh Johnson i Margaret Rand: Aportant fets clars i comentaris sobre els vins, productors i regions vinícoles de tot el món, el llibre també revela quines anyades comprar, quines beure i quins cellers, així com els millors cultivadors a buscar i per què. El llibre ofereix informació clara sobre les varietats de raïm, les especialitats locals i com combinar el menjar amb els vins que trauran el millor de tots dos.
- The Cynic’s Guide to Wine, de Sunny Hodge: Per a l’autora s’ha perdut tot allò que volia dir el vi de debò i s’ha creat un relat basat en l’elitisme que ara ella vol trencar. Aquest llibre torna el vi a la seva ciència més bàsica i desentranya els misteris darrere dels sabors del vi, mostrant als lectors un camí clar a través de tants tecnicismes i verbositat.
