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Entrevistas
Tastavins de Juneda, los ‘winelovers’ del vino catalán
Desde que se constituyó la asociación han integrado perfiles muy diversos a las cuales los une la pasión por el vino y la defensa de los productos locales
Joan Carles Ibáñez, maître: «Ahora la Cariñena es el Cabernet nacional»
El jefe de sala del restaurante Lasarte considera que los vinos catalanes han hecho un gran recorrido, pero tienen un estilo "todavía demasiado indefinido"
Marc Paladella: «Queremos más vinos DO Terra Alta y abrir nuevos mercados»
El viticultor miembro del Consejo Regulador habla de la apuesta por el 'Primavera', del festival Cruïlla y del presente y futuro de un territorio al cual, lamenta, todavía "le falta notoriedad como marca"
Marta Macias: «Barcelona respira vino durante los días de la BWW»
La 'Project Manager' de la Barcelona Wine Week habla de los inicios de este salón que este año cumple su cuarto aniversario y de las actividades que completan la oferta expositiva a través del programa 'Likes the City!"
Plan Territorial del Penedès: 9 años de lucha para asegurar futuro al vino
Se aprueba el anteproyecto que ahora contempla propuestas hechas por activos del sector vitivinícola | Un intenso trabajo colectivo ha permitido parar el paso del Quart Cinturón
Pierry Ly: «China produce vino de calidad, pero falla el consumidor local»
Años de estudio e investigación han llevado a este profesor y doctor en economía junto con Cynthia Howson a firmar el libro 'Aventuras en la Ruta del Vino de China'
Martí Torrallardona, un viticultor joven, pero sobradamente preparado
Se define como un enamorado de la viña y la montaña, y embotella sus propios productos a través de la Fita Vins Personals
Anna Vicens: «En Wine Palace empezamos la campaña de Navidad en verano»
La sumiller y responsable de las 27 tiendas de la marca habla de cómo afrontan estos últimos, y más atareados, días del año
Josep Varias: «Al sector del papel y etiquetaje nos espera un 2024 difícil»
El director general de Gráficas Varias analiza la caída de la demanda de los últimos meses a consecuencia de una previa "sobre demanda ficticia" y del encarecimiento actual de la vida
Pepe Raventós: «Sueño con un Penedès de sumoll y xarel·lo»
El responsable de Raventós i Blanc y Can Sumoi entiende que hace falta un cambio de rumbo para garantizar la supervivencia del vino catalán