- CA
- ES
Entrevistes
El director del Consell regulador de les AOC Colliure i Banyuls comparteix que volen reforçar la coneixença i col·laboració amb la Catalunya vitivinícola del sud
Qui fou vicepresident i portaveu de Bodegas Familiares al Consell Regulador denuncia manca de representativitat i divergències amb un model de gestió que posa en escac la continuïtat dels petits i mitjans cellers del territori
Enginyer agrònom i investigador, l'actual gerent de la Plataforma Tecnològica del Vi parla del present i futur del sector vitivinícola des d'una mirada àmplia i detallant els principals reptes als quals s'enfronta la viticultura
Qui exercirà de president de la recentment constituïda Associació de Viticultors del Cava de Requena parla d'objectius i de projectes de present i futur d'aquest territori que també embotella escumosos de mètode tradicional
El coordinador de l’associació cultural Santa Teca defensa la necessitat de canviar el model de transmissió de l’oferta enogastronòmica i cultural
La responsable de comunicació parla del seu aterratge al Penedès i dels reptes i projectes que afronta des d'aquest càrrec a l'empresa centenària
El doctor en Geografia per la Universitat de Barcelona i cap de l’Àrea de Climatologia del Servei Meteorològic de Catalunya parla del present i futur de la viticultura amb la mirada al clima
El fins ara propietari de la històrica boteria del Penedès repassa orígens i tota una trajectòria de vida, com ell descriu, "entre serradures"
