Hereva de les 41 edicions passades de la Fira de Vins i Caves de Catalunya a la Costa Brava, emergeix la Fira del Vi Costa Brava, un esdeveniment que omplirà Palafrugell d’activitats vitivinícoles durant tot aquest pròxim cap de setmana.
Els dies 15, 16 i 17 de setembre, doncs, la Plaça de Can Mario de Palafrugell es convertirà en la capital dels vins i escumosos del país gràcies a aquest esdeveniment que organitza des de l’any 1981 per la Unió d’Empresaris d’Hostaleria i Turisme de la Costa Brava Centre. La cita farà d’aparador d’un centenar de referències d’una seixantena de cellers procedents de totes les denominacions d’origen i zones qualificades catalanes, amb una significativa representació dels vins locals de l’Empordà.
Tot plegat, detalla l’organització, amb l’objectiu de “donar a conèixer la riquesa vinícola de Catalunya”, així com fer “promoció i dinamització del producte de territori i de la feina de tots aquells productors que el fan possible”. Així ha estat dels seus orígens, malgrat que intenten renovar-se i millorar any rere any. Ho confirma l’entitat organitzadora amb Vadevi, tot recordant que fins al 2018 la mostra es feia a Pals i ara s’ha traslladat a Palafrugell, que l’any passat hi van incorporar les activitats de tast, i que enguany fins i tot han decidit fer un canvi de nom a la fira per tal d’adaptar-se als temps actuals.
Tallers i activitats dirigides
A la Plaça hi haurà la fira, i l’Espai Enogastronòmic que guiarà tallers i activitats de tast dirigides. “Vins top de Perelada“, “tast del territori” amb La Gastronòmica, “maridant el litoral”, amb en Quim Casellas o “aprèn a fer el teu propi vermut” amb Iolanda Bustos, seran algunes de les propostes a les quals es pot participar per un preu popular de 10 euros i amb places limitades que demanen reserva prèvia a través del correu electrònic associacio@grupcostabravacentre.com.
Les activitats dirigides es complementen amb una renovada oferta gastronòmica. Enguany, sumat a la ja tradicional taula de formatges catalans, es podran adquirir tastets gastronòmics preparats pels restaurants del col·lectiu Cuina de l’Empordanet.
L’horari de la Fira del Vi Costa Brava és divendres i dissabte al vespre de 19:00 h a 23:00 h i diumenge de 12:00 h a 15:00 h. Les persones que s’hi apropin poden comprar tiquets que bescanviaran pels tastos de vi, les taules de formatge i els tastets gastronòmics.
