Els Premis Vinari, que ja preparen la desena edició, actualitzen la seva estructura amb el nomenament de Ramon Roset com a director, en substitució d’Ester Bachs. Roset, a més, dirigirà l’expansió del departament off line del Grup Món -que ja inclou diverses fires de vi i vermut al llarg del territori català- i que es potenciarà i s’ampliarà a d’altres àmbits. Ramon Roset és un professional amb molta experiència en el sector. És llicenciat en Ciències Físiques i MBA per ESADE, a més de gastrònom i sommelier. També ha dirigit els Barcelona Rosé International Bubbles Awards, que ara afronten la segona edició. Roset és autor dels llibres “Formatgeries Artesanes de Catalunya” i “El Gran Libro del Queso”.

Ester Bachs continuarà integrada en el Grup Món com a responsable de Nous Projectes, adscrita a la direcció del grup. L’àmbit temàtic queda completat amb Eva Vicens, al capdavant de Vadevi i Vadevi Balears, Nerea Rodríguez, directora de Vadegust, i Aleix Salvans, coordinador de Món Planeta.

Nou comentari