La vinya deixa de plorar i comença a somriure

Primer lliurament del Va de Raïm amb el xarel·lo de la DO Penedès i la garnatxa negra de la DO Montsant

Mirem de prop la vinya.

Aquest és el moment que es coneix com a sortida de fulles, ja que aquestes comencen a intuir-se.

En aquesta fase el color pot ser entre verd o vermelllòs, en funció de la varietat. És un punt breu.

El següent pas serà el desplegament de les fulles per començar a créixer i fer la fotosintesis.

I ràpidament també s’intuiran els raïms.

La garnatxa de la DO Montsant a principis d’abril. Toni Ripoll

Tot està dins el borrò. La inducció floral, la gènesis dels raïms, es va fer l’estiu de l’any anterior i ara tot va apareixent i creixent, mica en mica.

El xarel·lo de la DO Penedès al març. Salvador Rovira

El xarel·lo de la DO Penedès a peincipis d’abril. Salvador Rovira

Nou comentari