Etiqueta:
Fòrum Gastronòmic a Barcelona
CA
Actualitat
Territori
Vins
Premis Vinari
A fons
Internacional
La Veu dels Savis
Cultura
Fòrum Gastronòmic a Barcelona
Barcelona acollirà el Gastronomic Forum del 18 al 20 d’octubre
Redacció
La fira enogastronòmica contempla incloure propostes digitals que facilitin el retrobament entre tots els agents del sector
El Fòrum Gastronòmic ‘re-pensa’ el vi en una taula rodona
Ramon Roset (Fòrum Gastronòmic)
Les sommeliers Clara Isamat, Núria Renom i Evelyn de las Alas juntament amb el xef Rafa Peña protagonitzen una sessió de reflexió al voltant dels nous paradigmes del món del vi